- broth - 50 milliliters
- Ata ati iyọ - - Lati lenu
- Wara waini funfun - 50 milliliters
- Epo epo - 50 milliliters
- Ẹran ẹlẹdẹ - 1 Kilogram
- Iyẹfun - 4 Atiku. awọn spoons
- Ata ilẹ - 4 Oun
- Eyelie Egg - 4 awọn ege
- ìdìpọ Dill - 1 nkan
- Warankasi - 150 Giramu
1. O dara julọ lati yan ẹran ẹlẹdẹ (egungun tabi ọrun), o dara bi ẹran naa ba ni erupẹ ti o sanra. Ge eran naa sinu awọn panṣan ti o nipọn, ni iwọn igbọnwọ kan nipọn. Ni ẹgbẹ mejeeji a lu eran pẹlu ọpa igi kan. 2. Awa yoo jẹ ẹran ti a daa pupọ, ti a fi korin, ti a fi webẹ pẹlu awọn ata ilẹ ti a fi ṣaju, ki o si fi ọti-waini funfun funfun bọ e. Akan wara-wara, ni iwọn igbọnwọ kan nipọn, ati kekere kukuru ju ara kan lọ, fi eran ṣe, ki o si fi awọn abọ ti dill kun. 3. Ṣiṣẹ ẹran pẹlu awọn iyipo, tẹ awọn etigbe ni kiakia. Whisk eyin pẹlu ata ati iyọ. Ni iyẹfun, a gbe eerun naa wa, fibọ sinu adalu ẹyin, tun ṣe ilana, agbada ti batter ko yẹ ki o jẹ ki warankasi ṣiṣẹ. 4. Fryly fry rolls in the preheated oil vegetable, iná gbọdọ jẹ lagbara, amọ fọọmu kan erun pupa. Lori apoti ti a yan ni a fi awọn eerun sisun, fi broth ṣe. 5. Gbiyanju soke adiro, fi iwe ti o yan sinu rẹ, ati pẹlu iwọn otutu ti ọgọrun ati ọgọta iwọn, beki fun ọgbọn ọgbọn iṣẹju. Nigbana ni a gba o jade. Awọn satelaiti ti šetan.
Iṣẹ: 8