- Poteto - 1 Kilogram
- Iyọ - 1 teaspoon
- Epo epo - 30 milliliters
- Alubosa - awọn ege meji
- Eleda ẹja - 50 milliliters
- Ata ilẹ - 2 Agbọn
- Bay bunkun - 1 nkan
- Carp - 1,2 Kilogram
- Furadi Wheat - 100 Giramu
- Bota - 70 Giramu
- Dill - 10 Giramu
- Warankasi ti awọn orisirisi lile - 100 Giramu
Eja mi, ge ori rẹ, sọ di mimọ kuro ninu inu ati ki o ge si awọn ipin diẹ. A ko sọ jade wa - a nilo lati ṣe kekere omitooro lati ọdọ rẹ, eyiti o tun wulo. Awọn iyọ iyọ ẹja ati isubu ninu iyẹfun, lẹhinna fry ni epo ni ẹgbẹ mejeeji lori ina nla kan. A mọ iteto, sise ati ki o mash pẹlu orita. Puree ko nilo - o kan fẹran. A gba fọọmu fun yan, lati isalẹ a tan poteto, lori rẹ - awọn ege ti iyẹ-sisun. Oruka ti alubosa ti wa ni sisun ni bota titi ti wura. Lori oke ti ẹja dubulẹ oruka alubosa. Ni apo frying gbẹ, jẹ ki o ṣe iyẹfun daradara. Fi awọn bota ati kekere kan (50 milimita) ti oṣupa ẹja sinu apo frying. A rọra lori ina lọra fun iṣẹju 5-7. Lẹhinna fi dill ati ata ilẹ ti a fi finan si obe. Iṣẹju miiran ti a fa jade - ati lati yọ kuro ninu ina. Abajade ounjẹ ti wa ni dà sinu sisẹ wa. Top pẹlu sprinkled pẹlu grated warankasi - ati ninu adiro fun iṣẹju 30 ni 180 iwọn. Ati ohun gbogbo ti šetan! Sin gbona.
Iṣẹ: 6-7