O rọrun obe fun awọn ẹfọ ati eja Ni Russia ati awọn orilẹ-ede Slavic miiran, awọn irọrun ti o yatọ sibẹ ko ṣe pataki julọ. Ṣe ajẹ obe tomati naa (ketchup), mayonnaise ati soy sauce nigbagbogbo ati lilo fun sise awọn ipasẹ gbona ati salads. Lakoko ti o wa ni Oorun - ni England, Itali, ati paapa ni Faranse, ti a kà ni ibi ibimọ ti awọn ọgọrun oriṣi awọn oriṣiriṣi awọn alabọde, lai si asiko yii ko ni ounjẹ kan. Awọn Faranse jẹ awọn gourmets gidi, ati pe ọpọlọpọ iye ti awọn ounjẹ ti n ṣe awopọ ti Faranse Faran ṣe jẹ ẹri ti eyi. Wọn ti pẹ to mọ pe ani awọn ohun elo ti o wọpọ julọ le wa ni tan-sinu apẹrẹ pẹlu iranlọwọ ti ohun ti o dara, eyi ti yoo fi ayun titun ati awọn akọsilẹ ti o dara si rẹ. Ni afikun, lilo awọn sauces ṣe ayipada pupọ ninu akojọ aṣayan, ni igbakugba ti o ba ṣe itọwo kanna satelaiti patapata. Fun apẹẹrẹ, akara oyin kan, ti a ti ṣawari pupọ ati ni kiakia, yoo ṣe awọn n ṣe awopọ lati poteto ati awọn ẹfọ miran diẹ sii dun ati ni itẹlọrun. Ipa yii ko le waye ni nìkan nipa gbigbe agbekalẹ ẹgbẹ pẹlu ekan ipara tabi fifi mayonnaise ṣe. Ṣugbọn kan illa ti Wolinoti, ekan ipara ati ọya yoo ṣe kan rọrun satelaiti kan gidi delicacy.
Eroja:- Ekan ipara 100 g
- Wolinoti 150 g
- Funch dill 0,5 opo
- Sunflower epo ti a ti fini 1 tbsp. l.
- Omi ti a ti wẹ 2 tbsp. l.
- Ata ilẹ dudu 1 fun pọ
- Iyọ Iyọ 1
- Igbese 1 Fun obe o nilo 0,5 agolo ti awọn walnuts ti a ti fọ, ekan ipara ko kere ju 20% ọra, kekere opo dill, epo epo, iyo, ata lati lenu.
- Igbese 2 Wẹ awọn ọya daradara ati ipin finely.
- Igbese 3 So 0,5 agolo ti awọn eso ti a ti mu, 1 tbsp. epo ewe, 2 tbsp. omi ti a fi omi ṣan, ekan ipara ati pin ti ata ilẹ dudu.
- Igbese 4 Illa daradara titi ti o dan, fi iyọ si itọwo. Awọn obe dara daradara pẹlu awọn ilẹkun awọn ilẹkun, pancakes ati awọn miiran ṣe awopọ lati ẹfọ tabi eja.