Awọn anfani ati ipalara ti wara

Wara wa lati awọn ọja ti o lodi. Bi o ṣe mọ, mu o si awọn eniyan lẹhin ọjọ ori 30 ko ni imọran, bi iṣoro ikun le šẹlẹ. Ibeere yii kii ṣe rọrun, nitori ọpọlọpọ awọn eniyan njẹ wara ni gbogbo ọjọ wọn ati pe o tọka si ọja kan ti o jẹ iṣaro ti o dara fun awọn oogun. O ṣe pataki lati ni oye kini anfani ati ipalara ti wara.

Awọn anfani ti wara, ọpẹ si akoonu ọlọrọ ti awọn eroja.

Ọpọlọpọ mọ pe awọn ohun ti o wa ninu wara ni awọn ohun elo gẹgẹbi awọn kalisiomu, irawọ owurọ ati awọn nkan miiran ti o taara ninu iṣelọpọ awọn sẹẹli ninu ọpọlọ, jẹ ki aaye aifọkanbalẹ ṣiṣẹ ni kikun.

Awọn ipilẹ ti wara pẹlu awọn vitamin ti awọn ẹgbẹ B, A, D. O ṣeun si awọn vitamin ti ẹgbẹ B, agbara, ipinle depressive ti yọ kuro, awọ ara rẹ ti ṣe atunṣe, iṣeto ti irun ti dara si, dandruff disappears. Vitamin A ṣe itọju fun itoju iran, ṣugbọn Vitamin D jẹ ki o fa kalisiomu ati irawọ owurọ.

Awọn ohun elo ti o wulo ati ipalara ti wara ti a ti ni iyọ, pasteurized, homogenized.

Lati ọjọ, ọpọlọpọ awọn ọja ifunwara wa. Ni awọn ile itaja ti o le rii awọn wara ti a ti ni iyọ ati ti ko ni ara ẹni. Ti o ba beere ara rẹ ni "ipalara" ati "anfani" ti wara, o yẹ ki o san ifojusi si wara, eyi ti o jẹ itọju si itọju gbigbona nla, lati le mu igbesi aye ti ọja yii ṣe sii.

Ilana ti iṣelọpọ jẹ bi wọnyi: a mu ki wara wa ni kikan si 135 degrees Celsius, lẹhin eyi o ti pa a. Nitori eyi, ọpọlọpọ awọn kokoro arun ku, pẹlu awọn ti o ni anfani ti ara, ọpọlọpọ awọn vitamin ko ni idaabobo. Wara, ti a fipamọ sinu apo egungun kan, ti wa ni ipamọ fun osu mẹfa.

Aṣeyọri ti o tobi julo ni a le mu nipasẹ wara ti a ko ni pasita. Nibi, ọja wara ti o to iwọn iwọn 70, eyiti o ngbanilaaye itoju awọn kokoro arun ati awọn vitamin. Dahun kan nikan ni pe wara ti wa ni a fi pamọ Elo kere si akoko - nipa 1,5 ọjọ.

O tun le pade pẹlu wara homogenized, eyini ni, iyatọ. Ninu iru wara, ọra naa ti ṣubu soke sinu ọpọlọpọ awọn nkan keekeke kekere, eyiti a pin pinpin ni gbogbo iwọn didun. Lọgan ti o wa diẹ ninu awọn abajade pe nigbati homogenizing wara, nini sinu ifun, nyorisi ibajẹ awọn ohun elo ẹjẹ, eyiti o nyorisi atherosclerosis, bakanna bi awọn aisan ti o ni nkan ṣe pẹlu eto inu ọkan ati ẹjẹ. O ṣeun si awọn onimo ijinlẹ oniye, o fihan pe wara ti a ti dapọ ni awọn ifihan to gaju.

Awọn anfani ati awọn ipalara ọja: kini "ti o ju"?

Nigbati o ba ra wara, ṣe akiyesi si iru itọka bi ipin ogorun ti ọra. Wara, ti o jẹ gara pupọ, o dara ki a ma mu nitori nọmba nla ti awọn kalori ati pe o le ṣe alekun ipele ti idaabobo awọ. Ṣugbọn ti o ba mu wara lulú, lẹhinna o ko ni awọn ohun elo to wulo.

Gbogbo ohun-ara eniyan ti n mu wara wa ni ọna ti ara rẹ. Awọn eniyan ti ko gba wara ninu fọọmu mimọ wọn yẹ ki o yi ọja yi pada fun awọn ọja wara ti a ti fermented. Awọn eniyan wa ti o jẹ wara ni ipo ti o mu oogun, eyi yoo ṣe iranlọwọ fun wọn.

Ni apapọ, wara n mu awọn anfani rẹ wá si gbogbo eniyan, laisi ọjọ ori. Ti eniyan ba jẹ obese, o nilo lati mu wara, eyi ti o ni awọn iye ti o pọju. Omi ara dara fun eyi. O tun le lo ọti bi diuretic, ni ọna ti ko ni ipa lori awọn kidinrin.

Ti o ba gba ara ọmọde, lẹhinna o ni awọn enzymu ti o jẹ ki o fa omira daradara. Ni awọn agbalagba, iṣelọpọ iru awọn enzymu naa waye ni kekere iye, nitorinaa wara ti wa ni ikajẹ ti o buru ju.

Nitorina, awọn oran ti o ni ibatan si ipalara ati anfani ti wara yẹ ki o wa ni idari nipasẹ ara ti ara rẹ. Nitorina, ti o ba jẹ pe ara ko gba ọja ọja ifunwara, o yẹ ki o kọ silẹ, ati ti o ba gba, lẹhinna, ni ilodi si, o yẹ ki o gbadun pẹlu idunnu.