Akara oyinbo "The Enchantress"

1. Ṣaju awọn adiro si 180 iwọn. Illa awọn eniyan alawo funfun pẹlu onisẹpọ iyara. Uwe Eroja: Ilana

1. Ṣaju awọn adiro si 180 iwọn. Illa awọn eniyan alawo funfun pẹlu onisẹpọ iyara. Mu ki iyara ati okùn pọ sinu igbanu lile. Diėdiė fi awọn agolo 1,5 ga ga ati ki o lu. Lu awọn ẹyin ẹyin pẹlu iyọ to ku. Fi ẹgbẹ kẹta ninu awọn ọlọjẹ si awọn yolks ati ki o darapọ mọra. Fi awọn ọlọjẹ to ku silẹ. 2. Sita iyẹfun pẹlu iyẹfun ti o yan sinu adalu ẹyin. Illa rọra. 3. Tú iyọda ti o ni iyọ sinu fọọmu greased ati beki fun iṣẹju 25-30. Nigbati biscuit naa ba dide, o le dinku iwọn otutu ki o ko ni ina. 4. Yọ kuro ni biscuit fun o kere ju wakati mẹjọ, ge ni idaji pẹlu awọn akara 2 ati ki o hu o pẹlu omi ṣuga oyinbo. 5. Ṣe awọn ipara naa. Mu awọn wara, sitashi, suga ati awọn ẹyin pẹlu alapọpọ. Tú adalu sinu igbona ati ooru, igbiyanju nigbagbogbo. Nigbati adalu ba ndun, dinku ooru ati ki o ṣe itun fun iṣẹju 5-7, igbiyanju nigbagbogbo. Yọ kuro ninu ooru, fi bota ati ki o lu pẹlu alapọpo. 6. Lubricate ọkan akara oyinbo pẹlu ipara ki o si fi akara oyinbo keji lori oke. 7. Mura awọn glaze. Ilọ ni igbunkan ti koko, sitashi, suga ati wara. Mu wá si sise, saropo nigbagbogbo. Fi tutu si adalu, fi bota ati vanillin, aruwo. Bo akara oyinbo pẹlu icing ati ki o ṣe apapo ti awọn chocolate ti o yọ silẹ ti o ba fẹ.

Awọn iṣẹ: 8-9