- iyẹfun - 1 1/4 Ife
- Ikun icing - 1/2 ago
- iyo - teaspoons 1/4
- 1/2 ago bota
- ti ẹyin ẹyin - awọn ege meji
- ipara - 1 aworan. kan spoonful
- almondi jade - 1 teaspoon
- Fun kikun: tamarind - 450 Giramu
- omi - Awọn agolo 4
- lẹmọọn - 1 nkan
- gaari ti a fi sinu granu - 3/4 Gilasi
- cornstarch - 2 teaspoons
- eyin - awọn ege meji
- yolk - awọn ege meji
- ge bota ti ko ni imọ - 1/2 Awọn ege
1. Lati ṣe esufulawa fun ipara kan, jọpọ iyẹfun pẹlu suga ati iyọ. Fi 1/2 ago ti tutu bota, diced. Mu awọn adalu ṣiṣẹ ninu eroja ounjẹ to ni igba marun. Ni ekan kekere, whisk jọ ẹyin yolks, ipara ati almondi jade. 2. Fi kun sinu iyẹfun iyẹfun ati ki o darapọ ninu eroja onjẹ. 3. Fi awọn esufulawa sori iyẹfun daradara. Fọọmu rogodo kuro ninu idanwo. Lẹhin naa gbe e si inu disiki pẹlu iwọn ila opin 15 cm, fi ipari si pẹlu ideri ṣiṣu ati ki o fi sii ninu firiji fun o kere wakati meji tabi sẹhin. 4. Ṣetan kikun naa. Ge awọn bota sinu cubes. Fi tamarind ati awọn gilaasi 4 ti omi si pan. 5. Mu si sise, dinku ooru ati ki o ṣeun, igbiyanju lẹẹkan. Tẹsiwaju ṣiṣe titi ti ara yoo bẹrẹ si ya lati awọn irugbin. 6. Igara ni nectar nipasẹ awọn akoj. O yẹ ki o gba nipa awọn agolo meji ti nectar. 7. Mu adun lemon zest, 3/4 koctar cup, suga, sitashi, eyin ati awọn yolks ni alabọde ati ki o mu sise si ibiti o gbona, ti o nro pẹlu kan whisk. Lu fun iṣẹju 2. Yọ kuro ninu ooru ati ki o lu pẹlu bota titi ti o fi jẹ. 8. Ṣe ṣagbe awọn adiro si iwọn 190. Rọ jade ni iyẹfun ti a gbẹ lori iyẹfun ti iyẹfun ni ilọpo pẹlu iwọn ila opin ti 30 cm 9. Fi esufulawa sinu apẹrẹ ti o ni apapo, ti o ni awọn ẹgbẹ. Din fun iṣẹju mẹwa. 10. Bo awọn esufulawa pẹlu bankanje, ti o yaro (epo si isalẹ), ki o si fi awọn ewa ti o gbẹ lori iboju ki o si beki fun iṣẹju 20. Yọ wiwa ati awọn ewa. Beki fun iṣẹju 10 miiran titi ti brown fi nmu. 11. Fi akara oyinbo naa sori apako ati ki o gba laaye lati tutu. Tú awọn tamarind ti a pese silẹ lori apẹrẹ ati ki o ṣe itura akara oyinbo naa fun o kere ju wakati meji lọ.
Iṣẹ: 12