Bimo ti akara ati ata ilẹ Ilẹ-ilẹ ti bimo yii jẹ Portugal. Maa, awọn n ṣe awopọ ti onjewiwa Portuguese jẹ rọrun, awọn Portuguese ara wọn fẹ lati jẹ ni awọn ile-iṣẹ nla. A ṣe igbasilẹ pataki ati ifẹ ni igbadun nibẹ. Ibẹrẹ yii jẹ ọpọlọpọ awọn talaka. Lọgan ni akoko kan, dipo awọn Portuguese talaka ni sisun satelaiti yii: a gbe awo kan pẹlu akara ipilẹ, iyọ, ọya ati ki o dà gbogbo rẹ pẹlu omi farabale. Nigba ti a ba tẹ wibale naa pe a ti fi iyẹ-ori kan si i pẹlu ti o wa si tabili. Lori akoko, ohunelo ti ṣe awọn ayipada, ati awọn ti o ṣeeṣe ti awọn Portuguese ti yipada fun didara. Awọn ọmọ ile-ogun bẹrẹ si fi awọn oyin ti a ti fi pamọ si obe, tabi ki wọn fọ awọn ẹyin ni iṣẹju diẹ ṣaaju ki o to ṣetan lati ṣafihan okere. Yi ohunelo ko ṣe itọsiwaju niwaju awọn ọja ti ibẹrẹ eranko ati pe a loyun bi ohun-elo titẹ si apakan. Ni opin, o wa lati jẹ igbadun ti o ni igbadun ati ẹdun, ni apakan pupọ o ṣeun si akara ati ata ilẹ.
Eroja:- Akara funfun 350 g
- Alubosa 2 PC.
- Cilantro alabapade 1 opo
- Ata ilẹ 5 awọn ohun elo
- Olifi epo 3 tbsp. l.
- Igi dudu ilẹ dudu 4 fun pọ
- Iyọ 0.25 tsp.
- Omi 1 l
- Igbese 1 Lati ṣeto bimo yii, ya: akara funfun funfun, ọgbẹ cilantro, alubosa, ata ilẹ, epo olifi, ata, iyọ.
- Igbese 2 Gbẹ gige alubosa.
- Igbesẹ 3 Gbẹ akara naa sinu awọn cubes. Peeli ati ki o gige awọn ata ilẹ pẹlu ọbẹ kan.
- Igbese 4 Wẹ cilantro ki o si ge o.
- Igbesẹ 5 Ni igbesi aye ti o nipọn, pẹlu afikun epo, din awọn alubosa titi ti wura.
- Igbese 6 Fi alubosa ati ata ilẹ fun iṣẹju 2-3.
- Igbese 7 Fi akara sinu pan ki o si dapọ. Fry fun iṣẹju 2-3.
- Igbese 8 Tú 1 lita ti omi farabale, fi iyọ kun, ata ati ki o ṣetẹ lori kekere ooru fun iṣẹju 15-20.
- Igbesẹ 9 Fi awọn gilantro kun si bimo ati yọ lẹhin iṣẹju 1 lati ooru.
- Igbese 10 Gbogbo awọn eroja ti wa ni lilọ pẹlu iṣelọpọ, tú omi lori awọn awo ki o sin si tabili.