2 awọn ilana ti lean mayonnaise ni ile

Gbogbo eniyan sọ pe ko ṣee ṣe lati jẹ ounjẹ mayonnaise, ounjẹ ti o jẹ ounjẹ ati pe o dara lati fi gbogbo awọn ounjẹ silẹ. Ni otitọ, nibẹ ni diẹ ninu awọn otitọ ni eyi, ṣugbọn o wa ni idasilẹ - ṣe mayonnaise-ile, eyi ti nipasẹ itumọ ko le jẹ ipalara. Awọn ilana pupọ wa ti yoo ran o lọwọ lati ṣe awọn mayonnaise ti ile ti awọn ọja ti o wulo julọ. A nfun ọ ni ohunelo kan fun gbigbe si mayonnaise ile, nitori bayi o wa ni owo ati bẹ bẹ o fẹ lati ṣe atupọ awọn n ṣe awopọ rẹ bakanna.

Awọn mayonnaise ile ifiweranṣẹ le wa ni pese ko nikan ni akoko igbadun, ṣugbọn tun ni ilana sisẹ iwọn, niwon o jẹ gidigidi ni awọn kalori. A nfun ọ ni awọn ilana ti o rọrun meji fun awọn ti nhu si apakan ti awọn irọ-ile ti o le jẹ mayonnaise.

Mayonnaise lori omitooro eweko

Ni ibere lati ṣeduro mayonnaise kan ti o dara lori aaye gbigbẹ, iwọ yoo nilo awọn ọja ti o rọrun julọ ati akoko pupọ.

Eroja:

• Ewebe onjẹ
• Ero epo
• Suga, iyọ
• Eweko
• Ogo oje
• Sitashi

Jẹ ki a bẹrẹ sise:

1. Ni akọkọ o nilo lati ṣabẹrẹbẹrẹbẹrẹ koriko. O le jẹ lati ipilẹ ti awọn ọja: alubosa, Karooti, ​​ọya. O le fi awọn olu kun tabi seleri si o.
2. Iwọ yoo nilo nikan idaji gilasi ti broth. Ya idaji ti iye yii ki o si ṣokasi ọkan ninu tablespoon ti sitashi.
3. Idaji keji ti broth mu wá si sise ati ki o dapọ pẹlu akọkọ, ọkan ti o jẹ tẹlẹ sitashi. Ṣiṣẹ daradara ki o yọ kuro ninu ooru. Gegebi abajade, iwọ yoo gba awa jelly kan, eyi ti a gbọdọ gbe lọ si ekan kan ati adalu pẹlu turari. Fi nibẹ ni idaji teaspoon gaari, iyo ati eweko ati ọkan teaspoon ti oje lẹmọọn. Darapọ ohun gbogbo daradara pẹlu kan Ti idapọmọra tabi corolla.

4. Nigbamii ti, o nilo lati wakọ gilasi kan ti epo epo-ilẹ sinu adalu yii. Lati ṣe eyi, o dara julọ lati lo iṣelọpọ kan. Mu fifọ epo ni wiwa kan, ko da duro titi ti ibi naa yoo wa sinu mayonnaise.

Yi mayonnaise yoo jẹ ọṣọ to dara julọ fun eyikeyi saladi, ki awọn ti n ṣe awopọ n ṣaṣe ninu onje ẹbi rẹ yoo jẹ diẹ siwaju sii.

Mayonnaise lori awọn eelo pea

Yi ohunelo ko jẹ diẹ idiju ju ti tẹlẹ ọkan, ṣugbọn awọn oniwe-itọwo ni o yatọ si yatọ. Lati le mọ eyi ti o fẹ diẹ sii, ṣetan mejeeji ati gbiyanju.

Eroja:

• Pea flakes
• Omi
• Ero epo
• Iyọ, suga, awọn turari miiran
• Ogo oje
• Eweko

Sise yi mayonnaise jẹ irorun:

1. Ni akọkọ o nilo lati ṣe awọn flakes alawọ. Lati ṣe eyi, tú ọkan tablespoon ti flakes pẹlu mẹjọ tablespoons ti omi ati ki o fi loju kan ina. Fi kun pọ ti gaari ati ki o ṣeun titi awọn flakes yoo tu. Yọ kuro ninu ooru ati ki o lọ pẹlu iṣelọpọ kan, wọn yẹ ki o yipada si ibi-isokan kan. Ninu gbogbo adalu iyọ fun ọkan ti mayonnaise kan ti o nilo nikan 70 giramu.
2. Mu Iṣelọpọ naa. Tú ọgọrun 140 giramu ti epo epo sinu epo ikun, ki o si gbe ibi ti o pọju lori oke.

3. Ṣẹpọ daradara titi ti o fi jẹ. Ni opin, fi awọn ohun elo turari: teaspoons meji ti eweko, idaji teaspoon iyọ ati iyo kan ti oje ti lẹmọọn. Lekan si, whisk daradara.

Gbogbo nkan ṣetan. Bayi o le lo eyi ti o dara lean mayonnaise ninu rẹ n ṣe awopọ.

Bawo ni lati ṣe awọn mayonnaise si apakan ni ile - fidio

O dara!