Gbogbo eniyan mọ: ara eniyan ko le ṣiṣẹ ni kikun laisi awọn apa akọkọ: awọn ọlọjẹ, awọn ọmọ, awọn carbohydrates, awọn vitamin ati awọn ohun alumọni. Sibẹsibẹ, o tun ṣe pataki ti awọn ọja pese awọn nkan wọnyi si ara. San ifojusi si awọn ounjẹ ti o jẹ ni ojojumọ. Njẹ awọn ẹfọ titun ati awọn eso, awọn eso, ọya, ẹja ni o wa laarin wọn? Fun ounjẹ owurọ, kofi pẹlu ounjẹ ipanu kan - tabi wara, iru ounjẹ arọ kan, eso? Pasita pẹlu gravy - tabi omi ti o gbona, nkan ti o ni ẹran-ọra kekere pẹlu awọn ẹfọ fun ounjẹ ọsan? Njẹ o ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ rẹ fun wakati 18 - tabi ṣe o wa lati ile-iṣẹ "lẹẹkanṣoṣo ati fun gbogbo rẹ" pẹlu pan-frying ti awọn poteto ti a fa ati awọn egugun eja? Njẹ o maa n gba ara rẹ laaye "gastronomic excesses" bi ọra, mu, salty, awọn ounjẹ sisun? Ti o ba dahun bẹẹni si ọpọlọpọ awọn ibeere nipa ailera, jẹ ki o ṣetan fun ibẹwo si ibẹrẹ si oniroyin. Ìyọnu wa fun igba pipẹ ni anfani lati ṣiṣẹ ni awọn ipo ti o pọ julọ, ṣugbọn ni kete ti sũru rẹ de opin.
Ibo ni ajesara wa laaye?
Pẹlu deede o ṣẹ si awọn ofin ti njẹ ounjẹ, o le ni awọn iṣoro pẹlu tito nkan lẹsẹsẹ. Akọkọ - ipalara kekere kan nigba tabi lẹhin ti ounjẹ, iṣoro ti ikunra ninu ikun; lẹhinna - awọn iṣọn-ara ounjẹ, lojiji yika soke ọgbun. O ṣee ṣe pupọ pe awọn aami aiṣan wọnyi tọka si dysbiosis inu ara - ipo ti ko nira ti o ndagba nitori awọn okunfa pupọ, ọkan ninu eyi ni awọn aṣiṣe ni ounjẹ. Ero ti o jẹ pe o maa n mu ikun ti o jẹ deede microflora rọpo nipasẹ pathological, pathogenic. Ni idi eyi, o ṣe pataki lati ṣatunṣe itọju oporoku pẹlu iranlọwọ ti awọn igbesilẹ ti ẹgbẹ awọn probiotics, bi laini, ati be be lo. Ati pe o dara lati ṣe eyi pẹlu awọn aami akọkọ ti aibalẹ, lai duro fun awọn microorganisms pathogenic lati wọ inu ifun. Ninu ọran yii, awọn iṣoro ilera to ṣe pataki julọ ni o ṣeeṣe, si isalẹ si idinku ninu ajesara, nitori pe 80% awọn nkan ti o ni idaamu fun ṣiṣe to dara ti eto aibikita ni a ṣe lẹsẹsẹ inu inu!
Roast-parim-cook
Pataki fun awọn iṣena idena pẹlu tito nkan lẹsẹsẹ, ati fun ilera ni gbogbogbo, jẹ bi o ṣe ṣetan ounjẹ: din-din, sise, ipẹtẹ, beki tabi ṣetẹ lori bata tabi lori irungbọn. Awọn eniyan ti o ṣe atẹle ilera wọn, mọ pe sisun jẹ ipalara si ara. Ninu ilana ti frying, awọn nkan ti a npe ni idurosinsin ti wa ni iyipada sinu awọn gbigbe trans, eyiti o jẹ irokeke ewu si eto arun inu ọkan ati ti o le jẹ carcinogens. Ninu ilana frying, ọpọlọpọ topoju ti epo ṣubu sinu awọn agbo ogun kemikali, eyi ti o le ja si idagbasoke awọn iṣan neurologic ti isodidi-ara, ati ki o tun mu ewu ti ndagba idagbasoke dagba sii. Pẹlupẹlu, awọn nkan oloro aldehydes ko ni iyipada, eyini ni, nigba ilana frying wọn dide si afẹfẹ, wọ awọn opopona ọkọ oju-omi eniyan. Ti o ba ti lo epo naa, a ko le tun lo rẹ, nitori pe epo ti a tun ni epo ni idaniloju pupọ ti aldehydes. Dajudaju, a ko ni sọ pe lẹẹkan ti o jẹ ẹja eran kan ti a mu gbigbọn yoo fa ipalara ti ko ni ipalara fun ara. Sibẹsibẹ, ti o ba nifẹ awọn ounjẹ sisun, o tọ lati ṣe akiyesi bi o ṣe le dinku ipalara ti o fa ara. Ọna to rọọrun ni lati da lilo epo. Ṣugbọn ... bawo ni o ṣe le din ẹran, ẹja, awọn ẹfọ laisi nini awọn aṣiṣe ni ibi ipade? Idahun si jẹ rọrun: lo ẹja kan bi apẹrẹ-mọto kan, ti a ṣe apẹrẹ lati ṣe onjẹ ni ara rẹ, lai fi epo kun. Awọn ounjẹ ti a ṣeun ni iru awọn ounjẹ bẹ, gba ọ laaye lati fi aaye pamọ julọ ti awọn ohun elo to wulo ati imọran ti awọn ọja. Fun idi kanna, o le dinku iye iyọ ninu ilana sise tabi koda kọ lati lo. Gbiyanju lati ṣaja ohun-elo ayanfẹ rẹ lori apẹrẹ kanna - iwọ yoo yà bi o ṣe le mọ pe otitọ ododo ti ẹran ẹlẹdẹ tabi ẹja eja le jẹ!
Otitọ ninu ọti-waini?
Nigbagbogbo awọn ounjẹ wa ni o tẹle pẹlu gbigba awọn ohun mimu ọti-waini. Awọn ayeye fun awọn libations le jẹ ajọdun kan, awọn iṣunadura iṣowo, ipade ọrẹ, ati ifẹkufẹ kan lẹhin isinmi. A kii ṣe, gẹgẹ bi Ile-iṣẹ Ilera, kilo nipa awọn ewu ọti-lile. Ni awọn iwọn kekere, awọn ohun mimu ọti-lile le paapaa jẹ anfani si ilera. Nitorina, mimu gilasi kan ti pupa waini ti o gbẹ ni gbogbo ọjọ, o dinku ipele ti "buburu" idaabobo awọ ninu ẹjẹ, daabobo idagbasoke iruba aisan 2, ṣe deedee ipele glucose, bbl Sibẹsibẹ, laanu, pupọ diẹ eniyan ni o wa ni opin si ọkan gilasi ti waini. Ti awọn igbelaruge owurọ ti ẹnikan naa ko ni afihan ni ọna ti o dara julọ lori ipinle ilera, o jẹ oye lati ṣe iranlọwọ fun iranlọwọ atunṣe idanwo ti o ni idanwo bi Alka-Seltzer, ki õrùn naa, ongbẹ, itunu ko ṣẹ ofin rẹ fun ọjọ tuntun kan. *** Ṣijọpọ ohun ti a ti sọ, jẹ ki a akiyesi: ọgbọn atijọ "Ọkunrin naa ni ohun ti o jẹ" ti ko padanu ibaramu ni ọjọ wa. Ti o ba fa i ni diẹ ti o si sọ "Ọkunrin naa ni ohun ti o jẹ, awọn ohun mimu ati bi o ṣe ṣe," o le ṣe ayipada daradara rẹ - ati didara aye ni apapọ.
