Zrazy pẹlu agbari igbiro Zrazy jẹ ohun elo ti o dun pupọ ti o wa si ibi idana wa lati oorun - lati Polandii, Lithuania. Gẹgẹ bi awọn onkowe imọ ṣe gba, ohunelo ti sisẹ ni ounjẹ alẹ Polandi ti iyawo ti ọkan ninu awọn alaṣẹ ti Agbaye ti mu, nipasẹ orisun Italian. A pin awọn Zrazes laarin awọn ogbontarigi Onje wiwa ti Belarus ati Ukrainian, ti o bẹrẹ si mura ko ni igbẹhin eranko nikan ti o jẹ ti eran malu, ṣugbọn tun lati ẹran ati ounjẹ minced minced. Bi awọn ounjẹ ti nlo awọn eyin ti o ga, ẹfọ, olu ati paapaa ti o ni awọn ami. Mo ni awọn zrazes ti o dun pupọ lati ẹran ti a ti din adẹtẹ ti a ti pa pẹlu awọn olu funfun gbigbẹ ati Olu obe. Zrazy tan jade pupọ sisanra ti, ọti, ti iyalẹnu dun! Gbiyanju o - iwọ yoo ko banuje rẹ!
Eroja:- Ọpọn adiye 300 g
- Eka adie 1 PC.
- Olu, funfun 200 g
- Alubosa 50 g
- Breadcrumbs 50g
- Iyọ 5 g
- Bota 10 g
- Ọdunkun sitashi 20 g
- Igbese 1 Lati ṣeto awọn satelaiti o yoo nilo awọn ọpọn adẹtẹ, titun (tio tutunini, gbẹ, fi sinu akolo) ṣan, ẹyin, alubosa, akara oyinbo, iyọ, ti o ba fẹ - ata dudu, bota, sitashi potato.
- Igbese 2 Okun adie ati alubosa ge sinu eran minced.
- Igbesẹ 3 Gbiyanju eran ati alubosa ni ekan ti isise ounjẹ.
- Igbese 4 Mura awọn nkan jijẹ.
- Igbese 5 Awọn irugbin funfun tio tutun ti a ko ni irun ati ti a ge.
- Igbese 6 Gbẹ awọn olu ni bota.
- Igbesẹ 7 Bọ eran naa sinu ekan kan, fi awọn ẹyin ati opo ti sitashi.
- Igbesẹ 8 Sibi awọn agbara-ogun sinu awọn ounjẹ-ika, ti ṣagbe, ti n ṣe akara oyinbo kan. Ni aarin fi kan teaspoon ti n ṣe kikun ero, ninu eyi ti o le fi ẹyin ẹyin kun si awọn olu ti a ti farakanra.
- Igbesẹ 9 Gbẹ awọn cutlets, sisọpọ awọn egbegbe, eerun ni breadcrumbs.
- Igbese 10 Fry ni pan pẹlu bota ni ẹgbẹ mejeeji.
- Igbese 11 Fry awọn zrazes ni ounjẹ ti onita-initafu, greased pẹlu epo, wọn pẹlu obe soy, ti o ba fẹ. Ṣeto si agbara pupọ fun iṣẹju 5. Lẹhin isinmi, iṣẹju 5 miiran ni agbara ti 80%.
- Igbese 12 Zrazy di ọti, ina, airy. O le sin laisi didan, ṣe ayẹyẹ satelaiti pẹlu ọya - wọn jẹ itọju gan, sisanra.