Alabẹrẹ Green Green shchi - eyi ni a npe ni aṣaju iṣan yii pẹlu sorrel - eyi jẹ ọkan ninu awọn n ṣe awopọ omi akọkọ ti a ṣe lati ṣun awọn ẹbun titun ti Ọgba ati Ọgba Ọgba. Ọpọlọpọ awọn eniyan ni irufẹ oyin yii gidigidi, nitorina wọn ko fẹ lati fi otitọ sọ pe o le jẹun ni akoko. Nitori naa, o ni ikunra nigba ooru, didi o ni titobi nla. O jẹ iṣẹ ti o pẹ ati irọra - o yẹ ki a gba agbaorun, o wẹ ati ki o gbẹ ewe kọọkan, lẹhinna ge ati fi sinu awọn ipele tabi awọn apoti ṣiṣu ni ipin. Sugbon ni igba otutu o le gbadun afẹfẹ ayanfẹ rẹ pẹlu isusu, nigba ti ọkàn yi yoo beere, pelu irọlẹ, isubu-snow ati ailewu ti alawọ ewe ni awọn ile itaja. O rorun pupọ lati ṣe bimo pẹlu sorrel. Ti o ba ni broth onjẹ - o jẹ iyanu, ṣugbọn o le ṣe laisi rẹ, ni igbadun awọn itọsi ti ko ni iyasọtọ ti awọn ọti-awọ orisun omi tutu. Fun awọn ti o nwẹwẹ tabi kú, yika akọkọ yoo jẹ aṣayan ti o dara julọ lati ṣe iyatọ si ounjẹ rẹ ati ki o gba ipin diẹ ti awọn vitamin. Olukuluku ile-iṣẹ lo awọn ohun ikọkọ rẹ ti bimo ti a fi omi ṣan pẹlu sorrel. A ko ni asiri - awa yoo fi ayọ ṣe alabapin pẹlu rẹ ohunelo ayanfẹ wa.
Eroja:- Adie oyin adie 2000 milimita
- Sorrel ṣe alabapade 1 opo
- Poteto 4 PC.
- Karọọti 1 PC.
- Alubosa 2 PC.
- Gun ọkà iresi 40 g
- Parsley alabapade 1 ìdìpọ
- Ata ilẹ dudu dudu 2 fun pọ
- Iyọ Iyọ 2
- Eyin adie 2 PC.
- Ekan ipara 3 tbsp. l.
- Sunflower ti refaini sunflower epo 2 tbsp. l.
- Igbese 1 Lati ṣe bimo, a gba opo ti oṣu, poteto, Karooti, alubosa, 2 liters ti broth adie, ọya ati awọn turari, ati fun sisun ipara ati ọra olora to lagbara.
- Igbese 2 Pe awọn poteto naa ki o si ge wọn sinu cubes.
- Igbesẹ 3 Ge awọn alubosa sinu awọn cubes, ki o si ṣe awọn awọn Karooti lori igi graariti.
- Igbesẹ 4 Yoo epo epo ti o wa ninu apo frying ati ki o din awọn alubosa pẹlu awọn Karooti titi ti wura.
- Igbese 5 Mu awọn ẹdun adie wá si sise, fi kun poteto ati 3 tbsp. l. fo iresi, ṣiṣe ohun gbogbo titi ti awọn poteto ti šetan.
- Igbese 6 Iyẹla ti wa ni daradara wẹ ati ki o ge.
- Igbesẹ 7 A o tun fọ ogbẹ parsley ati gege daradara.
- Igbesẹ 8 Nigbati a ba jinde awọn poteto, fi awọn sorrel ati awọn parsley ṣe, mu lati sise ati ki o ṣetẹ fun iṣẹju meji.
- Igbesẹ 9 Nigbana ni fi alubosa sisun pẹlu awọn Karooti, ki o si ṣetan fun iṣẹju 1-2 miiran. Fi iyo ati ilẹ ilẹ dudu ṣe lati ṣe itọwo.
- Igbese 10 Yọ bulu lati inu ina naa ki o jẹ ki o pọ fun iṣẹju 15-20. Sin bimo ti o ni ekan ipara oyinbo ati ki o boiled eyin adie.