A sọ Norway , a tumọ si - eja! Dajudaju, onjewiwa Norwegian ko ni opin si ọja ọja nikan. Awọn ajogun ti Vikings fẹràn poteto, maṣe fi ẹran silẹ ati ki o ṣe idinku akara! Pẹlupẹlu, abo ti agbaye ti o gba ogoji ọdun sẹyin ni orilẹ-ede domostroyevskuyu kanṣoṣo, ti o mu ki otitọ ti awọn Norwegians gbagbo pe akara jẹ ipilẹ ti ounjẹ ounjẹ ojoojumọ.
Awọn akopọ pataki lati akara pẹlu orisirisi awọn ọja - warankasi, adie, eja, ẹfọ - awọn ọṣọ ti o dara julọ! Ati awọn akara ni awọn ọsọ, ni afikun si awọn ti pari, ti wa ni tun ta ni awọn ọja-ti pari-pari, ki wọn le fi i sinu adiro fun iṣẹju diẹ ni ile ati ki o sin o si tabili pẹlu ooru ati ooru. Ati pe ko si awọn okun sandwich! Awọn Norwegians nira lati pe orilẹ-ede kan ti o darapọ, ṣugbọn eyi ko ni ipa lori idunnu imọran ti otitọ ati ifẹkufẹ. Ati ki o ko ṣẹda awọn iṣoro fun awọn obinrin Norwegian nigbati o yan awọn aṣọ. Awọn ile oja aṣọ jẹ yà nipasẹ ọpọlọpọ awọn akojọpọ ti gbogbo awọn titobi, ati pe ko si pẹlu awọn olokiki eskami ati emki, bẹ ayanfẹ nipasẹ awọn olupese ile. Pẹlupẹlu, awọn ọmọ-ọmọ Norwegians ti pẹ fun awọn ohun-ọṣọ ti awọn ohun-ọṣọ, awọn ọta alaimọ ati awọn atẹgun ti o rọrun, ni ero wọn, o yẹ fun gbogbo igba aye. Ati pẹlu, pẹlu tabi laisi akara, iwọn 60 kg ti eja fun ọdun kan jẹ ni apapọ nipasẹ gbogbo olugbe ilu ariwa orilẹ-ede yii. Awọn orisirisi ayanfẹ - cod, salmon, saithe, mackerel and ... wa oldring herring!
Nibi si egugun eja. O jẹ awọn onisowo awọn Nowejiani ti o ni, ni ọdun 11, mu ki Europe ṣe igbadun ati mu egungun, eyiti o jẹ ọkan ninu awọn ọja pataki ọja fun wọn. Ati pe o, ti a npe ni ẹẹkan "Sringe" awọn Slav, bẹ ṣubu si ile-ẹjọ pe a ko le ṣe akiyesi aṣa kan laisi rẹ! Ti o ni ẹdun, ti o tutu, rọrun ni ibi ipamọ, o tun wulo julọ. Nipa ọna, o ṣeun si awọn onisowo-ẹja Nirisi-ilẹ ti n ṣafihan, awọn ẹja ni agbegbe wa ti gba ipo ti ọja orilẹ-ede. Bayi o jẹra lati gbagbọ, ṣugbọn titi di arin ti XIX orundun, salted egugun eja ti a kà ohun olorinrin delicacy ati ki o jẹ inaccessible si kan commoner! Lehin eyi, awọn aristocrats sọ fun awọn onjẹ wọn lati ṣe iṣẹ egugun eja ni awọn oriṣiriṣi orisirisi awọn idapọ - pẹlu awọn alubosa, awọn ododo ati awọn beet cubes, labẹ awọn ẹyin ẹyin, pẹlu kukumba salted ... Nitorina julọ alakoso ijọba ati ti awọn olufẹfẹfẹ ti a ni ni "egugunja labe ẹwu irun" ti orisun ti o dara!
Ije eja jẹ orisun agbara ti awọn ọlọjẹ , vitamin A, D, B12 ati bẹ pataki fun wa Vitamin E, ti a npe ni ẹwa ti ẹwa! Ni ọdun to šẹšẹ, awọn onisegun kakiri aye n sọrọ nipa ipa iyanu lori ara ti awọn acids fatty acids polyunsaturated Omega-3, eyi ti a ri ni titobi pupọ ni awọn oriṣiriṣi eja olora. Ara eda eniyan ko ni agbara lati ṣatunkọ ọra yi wulo, ṣugbọn o nilo lati ṣe pataki fun mimu ilera ilera ati ti ara ẹni. Elo ni otitọ pe ni awọn orilẹ-ede ti ibi ti awọn olugbe n gba iye to ni eja, iye ogorun iru awọn arun nla bi osteoporosis ati ibanujẹ jẹ diẹ. Ati awọn imularada ti awọn alaisan lẹhin ti myocardial infarction, ijiya lati aifọkanbalẹ disorders ati paapa àìpẹ colds waye Elo yiyara!
Iyara = didara! Lati jẹun egungun Nowejiani (eyiti a npe ni Atlantring-Scandinavian egugunja) kii ṣe dandan ni oke-ilẹ Norway. Pẹlupẹlu, fun idaniloju awọn ayẹwo ti o dara julọ ti eja yi, ti o yan pẹlu awọn ọja-itaja wa ati ni awọn ọja, ni ẹẹkan ti omi awọn fjords wa ni pamọ! Nitoripe Norway jẹ ajọ-iṣowo ti o duro pẹ to ati ibile ti ẹja.
Awọn ẹya ara ẹrọ ti sisẹ-ede orilẹ-ede . Eja ni Norway jẹ gbogbo eniyan jẹ. Ti ko ba ni gbogbo ọjọ, lẹhinna gbogbo ọjọ miiran. Nitorina ni oniruuru ti awọn imọran ti ojẹ, awọn ilana ti o rọrun, awọn alabọde awọn alaiwu ati awọn akojọpọ akọkọ ti awọn ọja. Ni ile ounjẹ kan, fun apẹẹrẹ, bi awọn ohun elo ti o yatọ si awọn aquavit (vodka potato potato) o le sin iru ẹja kanna, ṣugbọn labẹ awọn iṣọn oriṣiriṣi - ati ohun itọwo, ni ibamu, yoo yatọ! Sugbon ṣi - o tayọ. Ati pẹlu awọn agbegbe ti o ni iyọ ati ti awọn eniyan ti a fi siga jẹ gidigidi bọwọ fun ... titun egugun eja. Kii wa, o jẹ gidigidi setan lati ṣeun (julọ igba o kan din-din) o si jẹun jẹun. Ati ni apapọ, ifiri akọkọ ti sise igbadun ẹja igbadun, ni ero wọn, jẹ EASILY!