Fi wara fun malu fun ọdun kan tabi bẹ jẹ eyiti ko tọ. Ti, fun idiyele eyikeyi, iwọ ko le jẹun fun ọmọ rẹ tabi o kan ko ni tira to dara, o dara julọ lati yan ilana kan fun ounjẹ ti o ni iranlowo. Lẹhin ti ọmọ ba wa ni ọdun kan, o le tẹ sinu wara ti ọmọ kekere ti ọmọde, eyi ti ko yẹ ki o ṣun. Didara iru wara ọmọ ni o ga ju deede. Nigbati o ba ngbaradi awọn ounjẹ, iwọ le lo wara ti a ko ni pasita, niwon o gbọdọ ṣagbe.
Bawo ati bi o ṣe le fun wara fun awọn ọmọde
Gẹgẹbi eyikeyi ipalara, awọn ọmọde yẹ ki o bẹrẹ fifun wara wara lati kekere iye. Awọn oniwosan onimọran ni imọran lati bẹrẹ wara gbogbo ni omi. Ni ọsẹ akọkọ tabi mẹta, apakan kan ti wara ti jẹ pẹlu awọn apakan meji ti omi, lẹhinna apakan kan omi nikan ni a le mu fun apakan kan ti wara. O jẹ dandan lati se atẹle ifarahan ọmọ si ifihan ọja yi, niwon wara le fa ipalara ti nṣiṣera.
Ti ọmọ naa ti ni awọn aati ailera tabi ni awọn iṣoro pẹlu iṣelọpọ agbara, lẹhinna o le fun wa ni wara lẹhin lẹhin ti o ba ti gba ọlọgbọn kan (gastroenterologist).
Ọmọde ti o wa ni ọdun meji yẹ ki o jẹun 450-500 milimita ti wara ati awọn wara ọti-wara fun ọjọ kan. Ni ọdun mẹta, ọmọ naa le jẹ wara ni ife.
Ti a ba ni wara, o ti jẹ patapata neutralized, ati pe a le pamọ fun osu pupọ. Sise eyi ko ṣe pataki. Ṣugbọn o ṣe akiyesi pe nitori otutu itọju otutu, ninu iru wara nibẹ ni o wa pupọ diẹ nkan ti o wulo.
Fifun awọn ọmọde ti a ko ni itọsi jẹ dara julọ, niwon iru omi ti wa ni itọju ni iwọn otutu kekere, eyi ti o tumọ si pe o wa diẹ ninu awọn nkan to wulo ninu rẹ. Wara yii ko ni ipamọ fun igba pipẹ - marun si ọjọ meje, ayafi fun eyi, wara yẹ ki o wa ni kekere kan.
Agbegbe agbegbe jẹ wulo, ṣugbọn pẹlu rẹ o yẹ ki o ṣọra. Eranko ti a ti gba wara gbọdọ wa ni mimọ, o yẹ ki o jẹun nikan pẹlu onjẹ koriko, ati nigba idasilẹ gbogbo awọn ilana imototo ati abojuto gbọdọ jẹ akiyesi. O tun ṣe akiyesi pe iru wara jẹ gidigidi sanra fun ọmọde, nitorina o gbọdọ gbin.
Gbogbo wara fun malu ni a le fun awọn ọmọde titi di ọdun meji, lẹhinna o ṣee ṣe lati fun wara wara.
Awọn ọja ti o da lori wara ti malu
Pẹlupẹlu wara adayeba, awọn ọja awọn ọja ifunra to gaju, fun apẹẹrẹ, yoghurt, ekan ipara, warankasi ile kekere, ati bẹbẹ lọ, gbọdọ wa ni ounjẹ ọmọde. Awọn ọja ti wara nipasẹ omira fermenting pẹlu awọn fermenti pataki ti o da lori origi giga, bifidum bacteria, awọn igi acidophilus ati bẹbẹ lọ. Iru awọn ohun-mimu-ara-ẹni, sisọ sinu ara eniyan, dinku iṣẹ pataki ti pathogenic microbes. Bakannaa awọn microorganisms ti o wulo ti o ṣe alabapin si imudarasi ti awọn iyatọ ti awọn vitamin B.
Awọn ohun mimu-wara-wara (yoghurt, kefir, wara fermented), eyiti o ṣe pataki fun awọn ọmọde, ni iye onje ti o niyeye, ni a ṣe rọọrun ati ti o ni ipa rere lori iṣẹ ti eto ti ngbe ounjẹ, niwon wọn nfa iṣelọpọ ti oje ti inu ati bile. Iwọn didun ti awọn ọja wara ti a fermented gbọdọ jẹ lati 200 si 400 milimita fun ọjọ kan.
O ṣe pataki fun ọmọ naa lati fun wa ni warankasi ile kekere, nitori pe o ni awọn kalisiomu ti a le sọ digestible ati irawọ owurọ. Ile-ọbẹ warankasi, ni otitọ, jẹ amuaradagba ti iṣan ti a ti ni iyọ, eyiti a yà kuro lati inu omi ara - omi ti o n ṣe nigbati o jẹ ekan. Wara waini pupọ ni diẹ sii ju amuaradagba lọpọlọpọ ti wara, ṣugbọn awọn amuaradagba jẹ eyiti a gbekalẹ nipasẹ casein, ati paapaa awọn ọlọjẹ ti o niyelori ti o niyeye ti a ti pa pọ pẹlu omi ara. Tun ga ni curd ati awọn akoonu ti vitamin PP ati B1.
Lati fun awọn ọmọde, o dara lati lo warankasi kekere-sanra-warankasi (lati 5 si 11%). Awọn ọmọde labẹ ọdun kan nilo 40 giramu ti warankasi kekere, titi di ọdun meje, awọn ọmọde ni lati gba lati ogoji si aadọta giramu ti warankasi ile kekere ni ọjọ kan.
Ko dara pupọ ninu ounjẹ ọmọde yẹ ki o jẹ ipara ati ekan ipara. Biotilẹjẹpe awọn ọja ifunwara pupọ julọ jẹ ọlọrọ ni vitamin ti o ṣelọpọ ati irin, ṣugbọn wọn ni awọn irawọ owurọ kekere, kalisiomu ati awọn vitamin ti omi ṣelọpọ omi. Epara ipara pẹlu sanra akoonu diẹ sii ju 10% ninu ounjẹ ounjẹ ounjẹ ni a le lo ni irisi bimo ati awọn ounjẹ miiran.