Tuna pẹlu ẹṣọ ti pears

Tuna pẹlu ẹṣọ ti pears ati ti ilẹ-ọṣọ ti ilẹ Pear jẹ igi ti o gbajumo pupọ ati olokiki lori ilẹ, awọn eso ti a lo ninu sise ni orisirisi awọn n ṣe awopọ. O yanilenu pe, pelu iyọ ti eso pia, diẹ sii kii ṣe awọn ounjẹ ajẹkẹyin ti a pese sile lati inu rẹ, ṣugbọn awọn ounjẹ ti a ko ni idẹsi: awọn ounjẹ, awọn ounjẹ ẹgbẹ, awọn saladi, awọn ipanu. Ni ọpọlọpọ igba, eso pia n di apaja ẹgbẹ kan si eran tabi fifẹ, tabi idẹ ẹyẹ - kan pepeye, ọbẹ kan, koriko kan. Ṣugbọn pẹlu ẹja ti a ṣe n ṣe iranṣẹ funni, ati ni asan. Iwọ yoo ni idaniloju nipa eyi ti o ba ṣasẹ pẹlu ohun ẹlomiran ohunelo pẹlu pears. Nibi, awọn eja ati garnish ti pese sile lọtọ, nigbati o jẹ pẹlu eran tabi adie awọn eso pia ti ni opolopo igba ti a ti yan tabi ti wọn ni fifẹ pọ, fifa awọn oje eran ti a mu kuro. Apẹẹrẹ wa pẹlu awọn pears jẹ ẹja ti o nhu, eyiti o jẹ wuni lati sin akara onjẹ ati waini funfun. Iyatọ ti o yatọ ti awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi lori awo kan kii ṣe ohun iyanu, ṣugbọn o tun ṣe inudidun gourmets gidi. O ṣe akiyesi pe eyikeyi ninu awọn alejo rẹ yoo duro kuro ni sisọ awọn isọdi akara sinu ọpọn osan ọṣọ tabi ata ilẹ bota. Maṣe ṣe idajọ wọn daradara: eyi jẹ ẹja iyanu kan ati awọn igbiyanju rẹ ni o tọ si ki awọn atẹyin lẹhin ti ale jẹ mọ.

Tuna pẹlu ẹṣọ ti pears ati ti ilẹ-ọṣọ ti ilẹ Pear jẹ igi ti o gbajumo pupọ ati olokiki lori ilẹ, awọn eso ti a lo ninu sise ni orisirisi awọn n ṣe awopọ. O yanilenu pe, pelu iyọ ti eso pia, diẹ sii kii ṣe awọn ounjẹ ajẹkẹyin ti a pese sile lati inu rẹ, ṣugbọn awọn ounjẹ ti a ko ni idẹsi: awọn ounjẹ, awọn ounjẹ ẹgbẹ, awọn saladi, awọn ipanu. Ni ọpọlọpọ igba, eso pia n di apaja ẹgbẹ kan si eran tabi fifẹ, tabi idẹ ẹyẹ - kan pepeye, ọbẹ kan, koriko kan. Ṣugbọn pẹlu ẹja ti a ṣe n ṣe iranṣẹ funni, ati ni asan. Iwọ yoo ni idaniloju nipa eyi ti o ba ṣasẹ pẹlu ohun ẹlomiran ohunelo pẹlu pears. Nibi, awọn eja ati garnish ti pese sile lọtọ, nigbati o jẹ pẹlu eran tabi adie awọn eso pia ti ni opolopo igba ti a ti yan tabi ti wọn ni fifẹ pọ, fifa awọn oje eran ti a mu kuro. Apẹẹrẹ wa pẹlu awọn pears jẹ ẹja ti o nhu, eyiti o jẹ wuni lati sin akara onjẹ ati waini funfun. Iyatọ ti o yatọ ti awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi lori awo kan kii ṣe ohun iyanu, ṣugbọn o tun ṣe inudidun gourmets gidi. O ṣe akiyesi pe eyikeyi ninu awọn alejo rẹ yoo duro kuro ni sisọ awọn isọdi akara sinu ọpọn osan ọṣọ tabi ata ilẹ bota. Maṣe ṣe idajọ wọn daradara: eyi jẹ ẹja iyanu kan ati awọn igbiyanju rẹ ni o tọ si ki awọn atẹyin lẹhin ti ale jẹ mọ.

Eroja:

• Tuna fillet 450g
• Pear 2 PC.
• Ata ilẹ 4 awọn ohun elo
• Ogo Orange 100 milimita
• Rosemary gbẹ 1,5 tsp.
• Bota 60 g
• Olifi epo 70 milimita
• Ata ilẹ dudu dudu 2 fun pọ
• Suga 1 tbsp. l.
• Iyọ Iyọ 2

Ilana

• Igbese 1 Lati ṣeto awọn satelaiti, ya awọn ẹiyẹ ti ẹhin, 2-3 nla kikun dun pears, ata ilẹ, oje osan, epo olifi ati bota ati turari.
• Igbese 2 Ti wẹ ekan ti ẹja naa ti wẹ daradara ati ki o ge sinu 1-1.5 cm nipọn, lẹhinna ni iyọ ati oṣu atawe, ki o si fi wọn pẹlu epo olifi ni ẹgbẹ mejeeji.
• Igbese 3 Pe awọn eso pia ati awọn irugbin, ki o si ge.
• Igbese 4 Mura asoṣọ ilẹ - darapọ 60 milimita ti epo olifi ati 4 cloves ti o tobi pupọ, ti a fi sipo nipasẹ tẹ.
• Igbese 5 Ṣafihan awọn bota ni apo frying, fi 1 tbsp kun. l. suga, 1,5 tsp. Rosemary ti o gbẹ ati awọn pears ṣeun - ipẹtẹ gbogbo papọ fun iṣẹju 5-7.
• Igbese 6 Nigbana ni tú ninu oṣan osan - simmer saapo titi di idaji ti oje ti wa ni evaporated.
• Igbesẹ 7 Gbẹ awọn ọmọbirin ẹja naa ni apo frying kan ti o jinna tutu titi ti o fi fẹrẹ jẹ ni ẹgbẹ mejeeji.
• Igbese 8 Ran ekan pamọ pẹlu ẹṣọ ti o gbona kan ti pears ki o si fi wọn ṣe pẹlu wiwẹ ti ilẹ.