- Omi - 11 Liti
- Rye akara - 500 Giramu
- Awọn eso ajara - 0,5 Awọn agolo
- Suga - 4 gilaasi
- Iwukara iwukara - 1,5 St. awọn spoons
Mu gbogbo awọn eroja ti a nilo. A fi omi omi sinu adiro, ti o ko ba ni iru ikoko nla, o le pin ohun gbogbo si ipin meji. Omi yẹ ki o mu si sise. Ni akoko yi, o yẹ ki o din-din awọn akara naa. Akara fry ni skillet laisi epo titi o fi di dudu. Ohun pataki julọ ni lati rii daju wipe akara ko ni ina. Sibẹsibẹ, fun akara kvass o nilo awọn ege ti akara rye, ti a mu si awọn aṣiṣe dudu. Nigbati omi ba fẹlẹfẹlẹ, o yẹ ki o yọ kuro ninu ina, fi ọwọ kan diẹ ti awọn raisins ati gbogbo akara. Bo pan pẹlu ideri kan ki o si fi si infuse lalẹ. Ni owuro owurọ, yọ ideri kuro, yọ akara kuro ninu ọpa (ṣaju akara) ki o si fi adalu naa ṣe, ti a pese sile ni agolo kan ti o yatọ ati iwukara. Illa ohun gbogbo daradara. Bo awọn vat pẹlu ṣiṣu ṣiṣu kan ki o si fi si duro fun wakati 6 miiran. Rigun omi naa ni gbogbo wakati meji. Lẹhinna, iwọ yoo nilo lati gba raisins jade kuro ninu ọpa. Ya miiran saucepan, mu ki o si ṣe igara akara kvass. O yoo pa iru kvass jade. Tú o lori awọn igo ṣiṣu, sunmọ ki o si fi sinu firiji. A fun kvas lati duro ni firiji fun ọjọ 2-3, lẹhin eyi kvass le mu yó :) O dara!
Awọn iṣẹ: 7-9