- iyẹfun - 1 ago
- Furase Wheat - 3/4 Ife
- yan lulú - 1 teaspoon
- iyo - 1 fun pọ
- ata - 1 fun pọ
- ti bii gilasi - 6 St. awọn spoons
- ti omi omi - 8 St. awọn spoons
- asparagus - 450 Giramu (kikun)
- eyin - 3 Awọn ounjẹ (ounjẹjẹ)
- wara ti skim - 1 ago (kikun)
- ipara - 1/3 Awọn ago (ounjẹ)
- lemon oje - 1 St. sibi (kikun)
- lẹmọọn lẹmọọn - 1 St. sibi (kikun)
- iyo - 1 Pin (stuffing)
- Parimesan warankasi - 2/3 Awọn ago (kikun)
- Basil leaves - Lati lenu (fun sprinkling)
1. Ṣaju awọn adiro si 220 iwọn. Wọpirin pẹlu panṣan ti nfọn frying pan pẹlu iwọn ila opin 25 cm ki o si lọ si ẹgbẹ. Ni ekan nla kan, dapọ ni iyẹfun, yan adiro, iyo ati ata. Fi epo ti a diced ati ki o dapọ pẹlu ọbẹ esufula tabi obe meji si aiṣemu ti awọn crumbs. Fi omi yinyin ati illa kun. 2. Lori aaye ti a fi oju bii ti a fi oju kan pamọ, pin jade ni esufulawa si iwọn ila opin ti iwọn 36. Fi si inu panṣan frying, tẹ awọn isalẹ ati awọn ẹgbẹ si oju ti pan-frying, ge kuro excess. Beki fun iṣẹju 15 titi browned. Ṣeto akosile. 3. Ni apo frying miiran pẹlu iwọn ila opin 25 cm, mu omi 2.5 cm si sise. Fi asparagus kun ati ki o jẹ fun iṣẹju 5. Yọ asparagus lati inu pan-frying, fọ o ati ki o gba o laaye lati tutu die-die. Nigbati asparagus ba ṣetọju, ge o si awọn ege 12 cm gun. 4. Mura awọn kikun nipa fifun awọn eyin, wara, ekan ipara, lẹmọọn oun, zest lemon ati iyọ. 5. Ṣe apẹrẹ asparagus lori eruku ti tart, ṣe simẹnti awọn ẹnu lori kẹkẹ ti keke (wo fọto). Fi omi tutu awọn adalu ẹyin lori asparagus. Wọ oke pẹlu grated Parmesan warankasi ati awọn leaves basil. Beki fun iṣẹju 20-25. Gba laaye lati duro ṣaaju ki o to sin.
Awọn iṣẹ: 8-10