- iyẹfun - 3 1/2 - 2 Ago
- gaari gaari - 1/3 ago
- iwukara ti a gbẹ - 2 teaspoons (1 Pack)
- iyo - 1 teaspoon
- bota ti ko ni igbẹ - 1/4 ago
- omi gbona - 125 milliliters
- wara - 125 milliliters
- eyin nla - awọn ege meji
- vanilla jade - 1 teaspoon
- gaari gaari - 1/2 agolo (kikun)
- wara - 2 awọn ohun kan. spoons (kikun)
1. Ṣe awọn esufulawa. Ni ekan kan pẹlu iyẹfun esufulawa, mu 3 3/2 agolo iyẹfun, suga, iwukara ati iyo. Ni ekan kekere kan, dapọ bota ati omi gbona. Tilara titi bota naa yoo yọ patapata, lẹhinna mu aruwo pẹlu wara. Lu pẹlu awọn eyin ki o si dapọ pẹlu ohun ti vanilla. Fi adalu iyẹfun kún adalu ẹyin ati ki o pa ọgbẹ alapọpọ ni kekere iyara. Mu ki iyara naa pọ sii ki o si tẹsiwaju lati dapọ pọ titi o fi mu. Lẹhin ti esufulawa di aṣọ-ile, mu iyara ati ki o to iṣẹju mẹẹdogun iṣẹju 10 titi esufulawa yoo di danra ati rirọ. Ti esufulawa ba wa ni alailẹgbẹ lẹhin iṣẹju 5, fi afikun iyẹfun diẹ sii titi ti esufulawa yoo di kere si. 2. Lubricate ekan pẹlu bota ki o si fi esufulawa sinu ekan kan. Bo pẹlu fiimu kan ati ki o gba idanwo naa lati dide ni igba meji laarin wakati 1 / 2-2. Lẹhin ti esufulawa ti jẹ ilọpo meji, lu esufulawa lodi si išẹ oju-iṣẹ ki o jẹ ki o duro fun iṣẹju 10. Ni aaye yii, o le bo esufulawa pẹlu ideri ki o si dara ni alẹ. 3. Fi esufulafẹlẹ sori iyẹwu iṣẹ naa ki o si ṣe e ni iyẹwu onigun mẹta ti o ni iwọn 30x45. Lubricate the dough with milk, leaving the borders on the outer exterior of 2.5 cm. Gudun awọn esufulawa pẹlu gaari amu. 4. Yọ akara naa pẹlu iwe kan ki o si fi i sinu pan akara pẹlu apa isalẹ. Bo pẹlu igbọnsẹ to mọ mimọ ati ki o fun ilosoke ninu iwọn didun nipasẹ idaji fun wakati 1-1 1/2. 5. Ṣagbe awọn adiro si 175 iwọn. Bọ akara fun iṣẹju 30-40. Gba laaye lati tutu tutu ṣaaju ṣiṣe.
Iṣẹ: 10