Suvlaki

Ata ti wa ni ti mọtoto ati gege daradara. Lati lẹmọọn ti a fi jade gbogbo oje. Dara julọ ṣe eyi pẹlu iranlọwọ ti Eroja:

• Tọki Igbaya - 1 nkan
• Ata ilẹ - 5 Zubchikov
• Lẹmọọn - 1 nkan
• Olifi epo - awọn ohun kan 4. awọn spoons
• Oregano - 1 St. kan spoonful
• Thyme - 1 Atiku. kan spoonful

Ilana

Ata ti wa ni ti mọtoto ati gege daradara. Lati lẹmọọn ti a fi jade gbogbo oje. Dara julọ ṣe eyi pẹlu kan juicer. Ni opo kiniun, tú 4 tablespoons ti bota, fi thyme, oregano, iyo, ata, ata ilẹ (gege pupọ tabi gege nipasẹ tẹ). Ge eran naa sinu cubes nipa igbọnwọ meji ni ipari. Ni ọna bayi :) A fi eran sinu apo kan ki o si tú ninu marinade. A dapọ gbogbo ohun daradara, pa a ati firanṣẹ si firiji. Nigbati ẹran naa ba ṣetan lati ṣun, sọ awọn skewers igi ni omi (fun iṣẹju 15-30), lẹhinna ni okun naa jẹ. Lati ṣeto souvlaki jẹ ti o dara julọ ti imọran grill, tabi brazier, ṣugbọn o le lo kan mora Teflon pan. Fun ẹran naa titi o fi jinna lati gbogbo awọn ẹgbẹ. A fi si ori satelaiti kan ati ki o sin. O dara!

Awọn iṣẹ: 3-4