- Bota - 1 aworan. kan spoonful
- Parmesan grated - 1,5 teaspoons
- Iyẹfun - 2 Atiku. awọn spoons
- Warankasi pẹlu mimu - 85 Giramu
- Ẹyin - 1 nkan
- Ẹṣọ funfun - 1 nkan
- Wara - 1/2 ago
- Iyọ, ata - - Lati lenu
Mimọ fun epo ikunra pẹlu bota, fi wọn pẹlu grated parmesan ki o si fi sinu firisa. Lati nọmba yi ti awọn eroja, awọn fifẹ 4 pẹlu iwọn ila opin ti 9 cm yoo gba. Ya kekere kan ti o dara, lori iwọn otutu-igba otutu, yo bota ninu rẹ. Ninu bota ti a ti yo o fi iyẹfun kún ati ki o mura gbogbo ohun naa, ifarahan ti o ni irọrun pẹlu whisk kan, iṣẹju 1. Lẹhinna fi wara wa sinu saucepan ati, laisi idekun lati dapọ mọ whisk, pese awọn iṣẹju 2-3 miiran. A yọ awọn ohun elo ti a pese silẹ lati ina, lẹsẹkẹsẹ a da ẹyin ẹyin kan sinu rẹ. Idapọ yara. A dapọ warankasi sinu kan ati ki o mu ki o ṣe alapọ lẹẹkansi ni kiakia titi ti warankasi yo. A fi ibi-iṣẹ ti o darapọ fun iṣẹju 15 - jẹ ki o tutu si isalẹ. Ni akoko naa, whiskers awọn whiskers pẹlu pinch ti iyọ titi ti o fi fẹrẹ to ga ju. O daadaa a dapọpo adalu amuaradagba sinu adalu ọti-waini tutu. Awọn ohun elo mii kekere ni a fi sinu nla. Tobi kun omi naa ki o ni idaji awọn mimu kekere. A fi sinu ero wa wa fun ibi idẹ. Beki fun iṣẹju 30-35 ni iwọn 180. Ni akoko yii, afẹfẹ yoo jinde ati bo pẹlu egungun kan, ṣugbọn inu rẹ yoo wa ni tutu ati tutu. A sin lẹsẹkẹsẹ, pẹlu apẹẹrẹ, saladi ewe. O dara! :)
Awọn iṣẹ: 3-4