- Epo adie - 450 Giramu
- Bulb - 1 nkan
- Wara - 1,5 awọn gilaasi
- Iyẹfun - 2 Atiku. awọn spoons
- Iyọ - - Lati lenu
- Ero epo - 2 awọn ohun kan. spoons (fun frying)
Rinse ẹdọ daradara, ge apakan kọọkan ni idaji. Fi sinu ekan kan. Tú wara ti o fi jẹ pe wara yoo jẹ ẹdọ. Peeli awọn alubosa, ge si awọn oruka idaji ati ki o din-din titi ti nmu brown. Ya awọn alubosa jade kuro ninu apo frying nigbati o di wura. Ma ṣe yọ pan-frying kuro ninu ina. Kọọkan apakan ti adie ẹdọ yika ni iyẹfun. Fi awọn ege ẹdọ sinu apo panṣan ti o gbona pẹlu epo kekere kan. Din-din titi brown yoo ni apa kan. Nigbana ni tan-an ati ki o din-din ni ẹgbẹ keji titi o fi jinna. Iyọ lati ṣe itọwo. Da awọn alubosa sisun pada si pan, dapọ pẹlu ẹdọ ati ki o din-din papọ fun miiran iṣẹju 1. Ṣe! Ṣe išẹ ti o dara julọ pẹlu awọn irugbin poteto.
Iṣẹ: 2