- Ori kekere - 500 Giramu
- Teriba - 1 nkan
- Akara funfun - 150 Giramu
- Ẹyin - 1 nkan
- Wara - 150 Milliliters
- Iyẹfun - 7 Atiku. awọn spoons
- Bọtini - 3 Awọn aworan. awọn spoons
- Eso Ewebe - 3 Aworan. awọn spoons
Gẹgẹbi o ti le ri, nipa awọn nọmba ti awọn eroja, fere gbogbo awọn ilana igbasilẹ fun awọn ounjẹ minced ko ni yato ni eyikeyi ọna, ṣugbọn awọn ikọkọ ni o yatọ. Eyi ni - ni ọna ti o tọ ati ṣiṣepọ awọn eroja. Ti o ba ṣe ohun gbogbo gangan gẹgẹbi ilana - iru awọn eegun wọnyi yoo yo ni ẹnu rẹ nikan! Gbiyanju ohunelo yii fun ṣiṣe awọn cutlets lati inu ẹran ti a ti ṣe ni ile, ati pe iwọ yoo ni oye ohun gbogbo funrararẹ :) 1. Ibẹrẹ ibẹrẹ nibi jẹ kanna bi nigbagbogbo - ẹran mimu, ṣugbọn a ya awọn akara lati awọn egungun, ati ki o wa ni wara. A ṣeto o ni akosile. Gbẹ alubosa ni idapọmọra tabi pẹlu ọwọ. 2. Ni apo frying, gbona bota pẹlu ounjẹ, ki o si din awọn alubosa ni alabọde ooru titi ti ina fi nmu. 3. Ninu ekan nla kan, ṣafihan ounjẹ naa, bọ akara, ati awọn alubosa papọ pẹlu epo ti o n rẹwẹsi, ati ((Eyi ni akọkọ ikoko ti o jẹ julọ ti awọn cutlets) ti a ko fi gbogbo ẹyin ṣe, ṣugbọn nikan ni ẹṣọ. Solim ati ata lati lenu. 4. Asiri pataki ti o ṣe pataki, bi o ṣe le ṣe awọn ẹran kekere minced tutu, ni lati ṣe afẹfẹ mincemeat pẹlu gbogbo awọn ohun elo ti o jẹ alapọpọ tabi Ti o fẹdaṣe, lẹhinna lu ni pipa ati awọn ọwọ rẹ - ki afẹfẹ ti o kọja lọ. Tẹlẹ ni ipele yii ti sisun o yoo ri pe ounjẹ naa le wo ti o yatọ ju ti o lo lọ, ṣugbọn ti o dun ati daradara. 5. Ati lẹẹkansi mọ-bi: awọn amuaradagba lati awọn ẹyin, ti o gbọdọ duro, whisk ni oko ọtọtọ ni kan foam foam whisk tabi kanna mixer, ati ki o toast si stuffing. 6. Eyi ni gbogbo! Bayi o jẹ boṣewa: a n ṣe awọn igi-igi, a n tú ni iyẹfun, ati ki o din-din lati awọn mejeji ni epo titi o fi ṣetan. Sin gbona pẹlu ẹṣọ. Iyen ni gbogbo! Bayi o mọ bi o ṣe le ṣe awọn koriko lati inu ile ti o ti ni ibilẹ ni ibamu si ohunelo pataki kan ti Mo ti ni idanwo :)
Awọn iṣẹ: 3-4