Shish kebab lati awọn olu ni adiro

Dajudaju, lati le pese irufẹ shish kebab ti o dara , o jẹ wuni lati lo Eroja:

• Awọn oludari orin titun - 0,5 Kilogram
• Eso Ewebe - 1 aworan. kan spoonful
• Ogo oje - 1 St. kan spoonful
• Iyọ - Lati lenu
• Epo dudu dudu - Lati lenu
• Alubosa - Lati lenu (iyan)

Ilana

Dajudaju, lati le ṣeto iru shish kebab ti ko dara, o ni imọran lati lo awọn irugbin tutu tutu to iwọn kanna. O dara julọ ti apapọ. Awọn aṣaju, agbalagba, ni a le ge ni idaji, ati "ẹtan" ti osi lori bimo tabi ipẹtẹ. Nitorina, ohunelo kan ti o rọrun fun shish kebab lati awọn champignons ni adiro: 1. Nitorina, awọn olu daradara labẹ omi ṣiṣan, ge awọn okudu dudu, ti o gbẹ lori aṣọ toweli. 2. Mura awọn marinade - dapọ bota pẹlu lẹmọọn lemon, iyo ati ata. O dara julọ lati ṣe eyi pẹlu whisk kan tabi alapọpo kan. 3. Olukokoro kọọkan ni a fi sinu omi kan ati ki o fi si ori awọn igi skewers sinu omi. Ti o ba fẹ, o le ṣe iyipo pẹlu awọn oruka ti alubosa, awọn tomati, awọn ata bẹbẹ ati awọn ẹfọ miran. Ṣugbọn awọn adiro ara wọn yoo dara. 4. A ṣeto awọn skewers lori grate kan tabi ti a fi si ori iwe ti a yan ni apo gbigbona daradara, ti o nwaye ni igbagbogbo, nipa iṣẹju 15-20. 5. A sin awọn olu taara lori awọn skewers, fun apẹẹrẹ, pẹlu obe obe-ata ilẹ ati poteto poteto. O dara! ;)

Iṣẹ: 4