- Ẹrọ adie - 500 Giramu
- Bulgarian ata ata - 1 nkan
- Mayonnaise - 3 aworan. awọn spoons
- Iyọ - 2 PIN
- Ilẹ ilẹ - 1-2 Fun pọ
- Basil ti a gbẹ - 1 fun pọ
Ẹsẹ adie ge sinu awọn ege kekere. Fọ awọn ege fillet sinu apo kan. Fi mayonnaise, ọti-waini, iyo, ata ati basil ti o gbẹ silẹ. Illa daradara. A mọ awọn alubosa ati awọn ata. Gbẹ alubosa sinu oruka, ati ata sinu cubes. Awọn ọna miiran ti awọn ege, fitila, ati awọn ege ata lori awọn skewers. Ti o ba pinnu lati ṣe kebab shish lori awọn skewers igi - maṣe gbagbe lati ṣaju wọn fun o kere ju idaji wakati kan ninu omi ki wọn ko ba gba ina lati awọn ina. Fry itumọ gangan fun iṣẹju 5 ni ẹgbẹ kọọkan.
Iṣẹ: 2