Ori ododo irugbin bi ẹfọ ni ọbẹ-wara pẹlu ẹfọ

Ni akọkọ, oṣuwọn ododo ododo yẹ ki o jẹ boiled tabi ki o jinna ni imukuwe meji. Lẹhin naa ge awọn eroja Awọn eroja:

• Ori ododo irugbin bi ẹfọ - 1/2 Awọn ege
• Zucchini - 1 nkan
• Awọn tomati - Awọn ege mẹta
• Ekan ipara - 3-5 Aworan. awọn spoons
• Ata ilẹ - 2 Agbọn
• Awọn turari, iyo, ata - - Lati lenu
• Gratuit Parmesan - - Lati lenu

Ilana

Ni akọkọ, oṣuwọn ododo ododo yẹ ki o jẹ boiled tabi ki o jinna ni imukuwe meji. Lẹhinna yan awọn ata ilẹ naa ki o si fi sinu ipara-frying, fifi epo olifi diẹ diẹ kun. Ni akoko yii, a ge zucchini sinu awọn nọmba aifọwọyi. Daradara a iyo awọn ege naa (ki oje wa jade lakoko frying). Nigbati awọn ata ilẹ jẹ wura, fi zucchini sinu apo frying. Frying pan pẹlu ideri ẹfọ, ati tẹsiwaju si Ige awọn tomati. A ge wọn sinu awọn ege nla. Fi kun si pan, akoko pẹlu Basil Basil ati ki o dapọ awọn akoonu inu daradara. Igbẹtẹ fun iṣẹju marun diẹ labẹ ideri ti a pa, ki awọn zucchini di asọ ti o si fi eso kabeeji kun, pin si awọn ailopin. Ni apo frying fi ekan ipara ti a ṣọpọ pẹlu awọn ewebe Provence, paprika ati ata ilẹ gbigbẹ. Gbogbo Mix. Lẹhin naa yọ awo pan kuro lati inu ooru. Fi awọn ẹfọ kekere kan silẹ labẹ ideri ti a fi pa a silẹ ati pe o le fi awọn ohun elo naa han lori awọn awoṣe, ti a fi wọn ṣọwọ pẹlu grames parmesan. O dara!

Awọn iṣẹ: 3-4