Ohunelo fun Ipara Iparajẹ pẹlu Photo

Ake oyinbo kan jẹ agogo kekere kan ti a ṣe lati iyẹfun airy pẹlu ipara onírẹlẹ. Ti o jẹ fun opo kan lati ipara ẹgbẹrun eniyan ati bi iru didun ounjẹ atayọ yii. Ti o ba ti ṣaṣeyọri awọn iṣẹ ti yan kukisi kukisi, o jẹ akoko lati kọ bi a ṣe le ṣe ọpọlọpọ awọn creams oriṣiriṣi fun ọṣọ, nitori nwọn ṣe itọwo ọtọ si capkake ati ki o ṣe ẹwà ni ode. Nitorina, awọn ilana wa pẹlu awọn fọto:

Ohunelo fun ọra-oyinbo mascarpone ọra-wara

Ipara ti awọn ipara mascarpone ṣe apẹrẹ pupọ ati pe yoo nilo nikan iṣẹju diẹ.

Awọn ounjẹ pataki:

• Mascarpone - 500 g
• powdered suga - 100 g

Ọna ti igbaradi

1. O to wakati kan ki o to igbasilẹ ti ipara, o yẹ ki o wa ni whisk ati awọn ohun-elo sinu firiji.
2. Mix mascarpone pẹlu kan aladapo tabi whisk, diėdiė pouring sifted suga lulú. Ti o ba fẹ, o tun le fi awọn gaari vanilla.

   Ti o ba fẹ kun agbegbe naa, fi diẹ sii awọn awọ awọ. Ranti: Jam ati awọn miiran adayeba adayeba ṣinṣin itumọ ti ipara, o npadanu itọwo ita rẹ ati imọran ọtọtọ.

   Ibi-ipari ti o pari ti yẹ ki o lagbara to lati pa apẹrẹ lori akara oyinbo naa. San ifojusi si iwaju omi ni warankasi, ati ti o ba jẹ dandan, bi o ti ṣe nipasẹ cheesecloth.

3. Fi ibi silẹ ni firiji fun iṣẹju mẹwa 10, ati lẹsẹkẹsẹ ṣe ọṣọ awọn desaati. Ipara afẹfẹ pẹlu mascarpone fun capkake ti šetan!

Ohunelo fun amuaradagba amuaradagba

Awọn ounjẹ pataki:

• eyin ti adie - 4 PC.
• Bota - 200 g
• iyanrin gaari - 200 g
• lemon oje - 1 tbsp. l.
• onjẹ awọ - 2 g

Ọna ti igbaradi:

Bawo ni lati ṣe awọn ipara amuaradagba ti o nipọn fun capkake, kii ṣe gbogbo alabirin mọ. Fun igba akọkọ, o le nilo iranlọwọ.

1. Akọkọ, a ya awọn ẹyin funfun ti awọn yolks. Lu awọn alawo funfun pẹlu suga lulú.

2. A fi ibi kan sinu omi wẹwẹ, dapọ daradara fun nipa iṣẹju 3 - titi ti a fi ni tituka patapata.

3. Fi awọn oje ti lẹmọọn kun, lu ibi naa titi o fi di irun pupọ. Lẹhinna fi bota sinu otutu ati yara bi o ṣe fẹ laisi idekun fifun ipalara amuaradagba wa.

   Agbara ti ibi-iṣẹlẹ le ṣee ṣe ayẹwo nikan nipasẹ titan ọkọ - awọn oṣere yẹ ki o pa ki awọn apẹrẹ naa ki o ma ṣubu. San ifojusi, pe o ṣe pataki lati pa ibi-amuaradagba naa titi yoo fi tọju.

4. Fi awọn ipara amuaradagba sinu firiji fun wakati kan lati di didi. Bayi o le ṣe awọn ọṣọ kukisi.

Ohunelo fun ipara meringue fun awọn capsicums

Ipara yii fun sisẹ awọn capkake ti pese ni ibamu si ilana amuaradagba.

Awọn ounjẹ pataki:

• ẹyin eniyan alawo funfun - 3 PC.
• suga - 180 g

Ọna ti igbaradi

1. Ilọ awọn ọlọjẹ pẹlu gaari, fi si wẹwẹ omi, mu omi naa si 60 ° C, nigbagbogbo pa awọn ibi. O le wa awọn iwọn otutu nipa titọ suga.

2. Mu ki ahungu kuro lati inu ooru ati ki o whisk ni iyara ti o pọju titi ti o ga julọ ti o ga ati ki o pari itutu. Ipara naa ti šetan ti o ba ni irẹpọ pupọ ati pe ko kuna kuro ni corolla.

Ohunelo fun ipara oyinbo chocolate capsicum

Awọn ounjẹ pataki:

• dudu chocolate dudu - 200 g
• ipara 250 milimita
• oyin - 50 g

Ọna ti igbaradi

1. Yọpọ oyin pẹlu omi pẹlu ipara, mu lati sise.
2. Pa diẹ sii si ibi-gbigbọn ti o fẹrẹẹri awọn ege chocolate.

3. Mu awọn ibi naa darapọ titi ti chocolate dissolves ati iṣọkan aṣọ, lẹhinna - titi gbogbo yoo tutu gbogbo iṣẹju 5. Firanṣẹ si firiji fun didi.

Ohunelo fun ipara epo epo

Awọn ounjẹ pataki:

• Bota lati 82% sanra akoonu - 200 g
• suga suga - 4 tbsp.
• wara - 50 milimita
• fanila, eso igi gbigbẹ oloorun ti o ba fẹ

Ọna ti igbaradi

1. Bọnti ti a ti n lu pẹlu aladapọ, diėdiė nfi powdered suga ati awọn afikun - eso igi gbigbẹ oloorun, fanila lati lenu.

2. Tú wara ti a ti rọ, whisk awọn ipara titi ti o fi jẹ airy ni iyara ti o pọju. Ṣe itura ibi, ṣe ẹwà awọn capkake.

Bi o ṣe le rii, o rọrun lati pese ipara oriṣan oriṣi ti o ba ni sũru ati iṣesi dara. O dara!

Awọn ilana Ilana fidio fun awọn ipara aro