Saladi ti aṣa pẹlu eso kabeeji pupa: ohunelo
Ọkan ninu awọn ọlọgbọn ni igba kan sọ pe: "Ohun gbogbo ti a da pẹlu awọn ẹfọ titun tabi awọn eso mu o dara fun ara wa nikan ko si nkan bikita dara." Ero yii ko le jẹ ki o dara si awọn ounjẹ lati inu eso kabeeji titun.
Awọn ounjẹ pataki fun ijẹdi eso kabeeji pupa alawọ kan:
- Eso kabeeji pupa - 500 giramu
- Ọya (parsley ati / tabi dill) - awọn eka igi diẹ lati lenu
- Lẹmọọn oje - 1 tbsp. l.
- Olifi epo - ọkan tabi meji st. l. lati lenu
- Iyọ ati suga - 1-2 pinch si rẹ itọwo
- Awọn alubosa - 1 nkan kekere (alabọde) iwọn
Ọna atunṣe ti o tọ:
- Ṣetan eso kabeeji pupa: yọ awọn leaves akọkọ kuro lati ori ati awọn orisun, wẹ awọn leaves daradara labẹ omi ti n ṣan ati fifẹ daradara (kekere ti o dara julọ, ṣugbọn gbe ara rẹ si itọwo ti ara rẹ.) Fi awọn ege ti awọn leaves sinu apoti ti o yatọ, fi ọṣọ iyọ si iyọ ati fifun wọn pẹlu ọwọ rẹ lati tẹnumọ.
- Gbẹ awọn oruka alubosa (diẹ ninu awọn fẹ lati gige daradara, ko si), lẹhinna ge awọn ọya ati ki o dapọ ohun gbogbo pẹlu awọn eso kabeeji.
- Suga, iyọ, fojusi awọn ifarahan ti ara wọn. Fi awọn didun kan ti oje lẹmọọn ati epo olifi si saladi ati ki o dapọ daradara.
Ohunelo fun saladi lati eso kabeeji pupa pẹlu ẹyin
Paapaa pẹlu irufẹ ohun elo yii o le ṣàdánwò. Bẹẹni, ohunelo ti ibile yoo jẹ diẹ wulo nitori pe ko ni iru awọn eroja bi mayonnaise, ṣugbọn iyatọ ti igbadun saladi jẹ diẹ ti o ni itẹlọrun diẹ sii yoo si kún fun agbara fun ọjọ gbogbo. Ni afikun, awọn anfani rẹ si ara jẹ ṣi ga julọ nitori akoonu ti o jẹ iwontunwonsi ti awọn ọlọjẹ, awọn ọlọjẹ ati awọn carbohydrates.
Eroja fun saladi:
- Ero pupa - 500 giramu
- Ẹyin - 2 PC.
- Parsley - 3 awọn atokun (o le diẹ sii, lati lenu)
- Cheremsha - 2-3 leaves
- Ekan ipara tabi mayonnaise - lati lenu
- Iyọ - lati lenu
Eto igbaradi ni ọna ti o tọ
- A tun ṣe ilana fun siseto eso kabeeji pupa fun saladi kan lati inu ohunelo loke - ohun gbogbo jẹ aami: shred, salt, mash with hands, leave in plates for a few minutes.
- Awọn ẹṣọ Cook fun iṣẹju mẹwa mẹẹjọ lati gba ohun-elo-lile. Bawo ni lati ṣe ounjẹ, tú omi tutu. Ti ge gegebi ati fi kun si eso kabeeji.
- A ge awọn parsley ati ata ilẹ igbẹ, ki o si fi sii awọn ẹyin naa ki o si ge eso kabeeji. Awọn ọja iyọ ati ki o dapọ daradara.
- Akoko saladi pẹlu mayonnaise tabi ekan ipara, lati yan lati.
Gbogbo igbadun ni a pese sile nìkan. Ninu ọran wa, eyi tun mu awọn anfani nla. Mura saladi ti eso kabeeji pupa fun ara rẹ ati ẹbi rẹ, gba agbara ati agbara. Ti o ba fẹ awọn anfani diẹ sii ati awọn kalori kekere, ipinnu rẹ jẹ ohunelo ti ibile. Awọn kalori diẹ ati, ni ibamu, agbara - san ifojusi si ohunelo keji lati eso kabeeji pupa pẹlu ẹyin ati mayonnaise tabi ekan ipara.