- Ope oyinbo - 1 nkan
- ede - 60 Giramu (jinna ti o jinna)
- champignons - 40 Giramu
- irun - 40 Giramu (fi sinu akolo)
- mayonnaise - 1 St. kan spoonful
- ketchup - 2 teaspoons
- Cognac - 1 teaspoon
- lẹmọọn - 1/4 Awọn ege
- Ólífì - Ọbẹ 2 (ẹlẹgbẹ)
- suga - 1/2 teaspoons
- waini ọti-waini - teaspoon 1/3
- Curry - 1/2 teaspoonfuls
- iyo - - Lati lenu
Ọdun oyinbo ti wa ni wẹ ati ki o ge ni idaji pẹlu. A yọ eran ara kuro ki o si ge sinu awọn cubes. O kan xo to mojuto. Darapọ Korri ati kikan, ati ki o si tú marinade ti ede yi, nlọ fun iṣẹju ọgbọn 30. Awọn olu ti wa ni awọn ẹka ati ti a gbe sinu omi kekere pẹlu afikun afikun ti lẹmọọn lemon ati iyọ. Sise titi ti jinna ati itura. Epa akara oyinbo, midi, olu ati ede ti wa ni adalu ati ti igba pẹlu pẹlu obe ti cognac, ketchup, mayonnaise, suga ati iyọ. Illa awọn eroja ati ki o fi wọn sinu ọkan ninu awọn ọfin oyinbo halves. Ṣe itọju awọn saladi ikun omi pẹlu parsley ati awọn skewers pẹlu lẹmọọn ati olifi.
Iṣẹ: 2