Saladi, eja ati piha oyinbo

Ni ekan kan, darapọ awọn iyọ ẹja, epo olifi, 1/2 orombo wewe, iyo, ata. Eroja: Ilana

Ni ekan kan, darapọ awọn iyọ ẹja, epo olifi, 1/2 orombo wewe, iyo, ata. Daradara, ṣe eja eja naa ki o si fi sinu firiji. Ni ekan nla kan, fi awọn cilantro ti a fi ṣan, alubosa ati 1,5 ounjẹ orombo wewe. Gbe ninu firiji. Peeli ati ki o ge awọn cucumbers, awọn tomati ati awọn ata. Fi awọn ẹfọ sinu apo kan, gbọn ki o si fi sinu firiji. Nisisiyi, jẹ ki a bẹrẹ sise ẹja naa. Ninu apo nla frying, tẹ gbogbo faili ti fillet ati ki o ṣetẹ lori alabọde / giga ooru fun iṣẹju 5 ni ẹgbẹ kọọkan. Lẹhinna, ẹja ẹja sinu awọn ege kekere ki o si ṣa fun iṣẹju diẹ diẹ, ṣe igbiyanju lẹẹkọọkan. Nigbamii, fi awọn eja ti a setan si adalu cilantro ati alubosa, dapọ daradara, gbe silẹ ki o si ṣetan awọn apẹrẹ oyinbo: ṣe afẹfẹ si ibi-isokan ti 2 tbsp. olifi epo, 1 tbsp. balsamic kikan, iyo, ata, piha oyinbo ati omi. Fi awọn ẹfọ sori awo naa, gbe eja naa si oke ati lẹhinna, apẹrẹ oyinbo ati ki o sin lori tabili. Ti o dara.

Iṣẹ: 1-2