"Ayẹyẹ Ananda" pẹlu itọwo "wara oyin" Loni a ngbaradi akara oyinbo ti o rọrun-si-mura. Awọn eroja ni o wọpọ julọ, ṣugbọn esi, daju, o le ni idunnu. Fọọmu ti o kun lati ṣe itọwo dabi "wara ti ẹiyẹ", ati egungun jẹ iyanrin ati alara. Awọn aami ti awọn paii jẹ awọn abawọn ti o yatọ, eyi ti a maa n lo nipasẹ awọn apẹja lati ṣe ẹṣọ awọn akara. O le ṣe ẹṣọ apo oyinbo Ananda pẹlu ipara pataki ti koko, kofi, chicory, chocolate tabi carob, ti o wa ni iwọn kekere ti wara ti a ti rọ. Lẹsẹkẹsẹ ṣaaju ki o to lọ si adiro, fi ara rẹ si ara kan pẹlu ipara ati ki o ṣẹda ara rẹ ti o ni ara rẹ ni ọna ti ikọwọ tabi ti ikọsilẹ, ohunkohun ti o fẹ, ohun akọkọ ni pe o wù oju.
Eroja:- Oko ilẹ alubosa 500 g
- Sugar 150g
- Bota 200 g
- Kefir 100 milimita
- Iyọ Iyọ 1
- Vanillin 5 g
- Soda 1 tsp.
- Tii wara 1 wara
- Ekan ipara 500 g
- Chicory 15 g
- Igbese 1 Lati ṣeto awọn paii, iwọ yoo nilo bota, kefir, suga, iyẹfun, iyo, soda ati vanillin.
- Igbese 2 Fun itẹsiwaju o yoo nilo wara ti a ti rọ, ekan ipara ati chicory (tabi koko, kofi, chocolate, kerob).
- Igbesẹ 3 Gbọn bota naa ki o si dapọ pẹlu gaari, iyọ ati fanila.
- Igbese 4 Fi awọn iyẹfun kun ati ki o dapọ gbogbo awọn eroja daradara. Lẹhinna tẹ kefir ati omi onisuga.
- Igbese 5 Knead awọn esufulawa. Awọn esufulawa yẹ ki o jẹ rirọ to ati rirọ to lati fi eerun jade awọn akara oyinbo, ti o ba wulo, o le fi iyẹfun. Rọ esufulawa sinu ekan kan ki o si yà si fun iṣẹju mẹwa.
- Igbese 6 Yan ekan ipara pẹlu wara ti a ti rọ (fi 2 tablespoons ti wara wara lati ṣe l'ọṣọ), fi vanillin ati ki o illa, ṣugbọn ko whisk.
- Igbese 7 Ya awọn fọọmu naa (Mo ni igbọnwọ 28x22) si girisi pẹlu bota ki o si fi wọn pẹlu iyẹfun. Yọ esufula naa ki o si tẹ mimu. Ṣe awọn ẹgbẹ ni iwọn 2 cm ki nkún ko ṣiṣẹ.
- Igbesẹ 8 Fii iyẹfun ni deede.
- Igbesẹ 9 Dapọ pẹlu igi ti o ku ti o ni iyọ ati ṣe awọn ila pẹlu ṣibi kan.
- Igbese 10 Lẹhinna mu aami atokun ki o ṣe awọn ila-gun gigun. Eyi yoo mu ki o jẹ apẹrẹ ti o rọrun. Ki o si fi adiro ti a ti kọja ṣaaju si 200 ° C titi ti awọn mejeji yoo fi browned (nipa 30-40 iṣẹju).
- Igbese 11 O ṣe pataki lati rii daju pe apẹrẹ jẹ ipele, bibẹkọ ti iboju ko ni daaṣe mọ daju. Lẹhin ti a ti yan akara oyinbo naa, gba e jade kuro ninu adiro, tutu o, ati lẹhinna gbe lọ si m ati ki o sin.