Saladi ti ẹdọ adiẹ "Dresden" Eyi ni igbadun ti o ni ẹwà ati ibanujẹ yoo tedun si gbogbo awọn ti o ro ara wọn ni Gourmet. O jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ti o yẹ ki o san ifojusi si. O ni iṣọkan darapọ ẹfọ ati ẹdọ, ti o nmu oorun didun kan ti itọwo tuntun tuntun. O le ṣetẹ ni eyikeyi igba ti ọdun naa ati lati sin ni awọn isinmi ati ni ọjọ ọsẹ.
Eroja:- Adie ẹdọ 350 g
- Ata dun dun 2 PC.
- Awọn irugbin ti sunflower peeled 50 g
- Awọn alubosa 1 PC.
- Gilasi saladi 100 g
- Olifi epo 7 tbsp. l.
- Lemon oje 1 tsp.
- Ata ilẹ dudu 1 fun pọ
- Iyọ Iyọ 1
- Igbese 1 Lati ṣeto awọn saladi ti o nilo lati mu ẹdọ adie, ata pupa pupa, iwe ewee ewe ewe, awọn irugbin alubosa, awọn alubosa, olifi (sunflower ti a ti fini) bota, lemon juice, pepper pepper, salt.
- Igbese 2 Adẹtẹ ẹdọ adẹtẹ, tú omi farabale ki o fi fun iṣẹju 5.
- Igbesẹ 3 Yọ ẹdọ lati inu omi, gbẹ ati ki o ge sinu awọn ege nla, lẹhinna fi si i ninu apo frying pẹlu epo ti a fi oyin ṣan (3 tablespoons) ati ki o din-din titi o fi jẹ ki o jẹun, ki o si dara.
- Igbesẹ 4 Awọn ohun elo ti o nipọn lati wẹ, peeli lati inu awọn irugbin ati awọn irugbin pẹlu awọn irugbin, lẹhinna ge si awọn ẹya mẹrin ati ki o ge kọọkan mẹẹdogun sinu awọn nudulu.
- Igbese 5 Fry ata ni epo (2 tbsp.) Titi tutu ati itura.
- Igbese 6 Ṣe awọn alubosa, ge ni idaji, ati kọọkan halve sinu awọn iṣirisi kekere.
- Igbese 7 Ṣiyẹ awọn awọ sunflower ni awo ti o gbẹ.
- Igbese 8 Letusi fi oju sinu omi ti n ṣan omi, si dahùn o si ge tobi.
- Igbese 9 Darapọ gbogbo awọn eroja ti a pese.
- Igbese 10 Wíṣọ saladi pẹlu epo olifi ti o kù, ti a fi pẹlu lẹmọọn lẹmọọn, iyo ati ata dudu ati isopọ aladun.