Ṣugbọn o jẹ gidigidi wuni lati ṣe awọn blanks pe ni igba otutu ko nikan fi agbara pa, ṣugbọn tun isuna. Ati ninu idi eyi, igbẹkẹle wa si igbala. Awọn eso, awọn ẹfọ, awọn berries ati awọn ọya - gbogbo daradara ti a fipamọ fun diẹ ẹ sii ju oṣu kan lọ lẹhinna ti a lo fun sise awọn ounjẹ miiran. Tani o ti gbiyanju lati ṣajọpọ awọn apopọ idije fun ragout ki o si ṣe itumọ ara rẹ, tẹlẹ ko gba lati pada si awọn billets ti a fi sinu awọn iṣọ. Ṣugbọn nigbakanna ilana naa ti kuna. Diẹ ẹ sii, awọn ipele rẹ: kii ṣe gbogbo awọn firiji ni irufẹ awọn irufẹ bẹ ninu eyiti awọn ọja ti a yàn nipasẹ ti o yẹ. Ati kini o yẹ ki n ṣe? Dajudaju, faagun. Eyi ni: lati ṣe afikun awọn ipele ti firisa, eyi ti o maa jẹ lati inu itọka igbadun ti o wa ni arinrin aini. Nitorina, bawo ni a ṣe le yan firisi fun igbẹkẹle a yoo sọ ni bayi.
Ayewo ti awọn ori ila awọn ori ila
Loni, ile itaja onibara ti nfunni ni ọpọlọpọ awọn freezers - lati iwọn 65 cm si 2 m ni giga Ti ita wọn dabi awọn firiji, ṣugbọn inu paapaa yato, akọkọ, nipasẹ nọmba awọn apẹẹrẹ, ati nipa apẹrẹ wọn. Fun apẹẹrẹ, diẹ ninu awọn awoṣe ni awọn apoti iyọde, nigba ti awọn miran - ti o lodi si, ti ya ni awọn awọ matte. Ilana yii ni a nlo nigbagbogbo ni ile, ati ni awọn ile itaja, awọn olohun fẹ awọn irun didi - awọn ẹrọ ti o wa titiipa pẹlu ideri ṣiṣi-oke, ninu eyiti yinyin ipara, awọn ọja atẹgun ti a ti pari ni pipẹ ati awọn ọja miiran ti wa ni ipamọ.
A seto kilasi ... nipasẹ "snowflakes"
Nigbati o ba yan fisaisa, onibara, akọkọ, jẹ nife ninu iwọn otutu ti ẹrọ naa le pese. Ati lati ṣe iṣiro o ni irọrun, laisi ani iranlọwọ fun oluranlowo tita kan. Lẹhinna, lori awọn ilẹkun awọn yara irẹwẹsi, awọn oniṣẹ fun tita maa n gbe awọn orukọ "snowflakes" sii, nọmba ti o tọka si ipo otutu ninu ẹrọ naa. Nitoripe iru "iru-ojo oju ojo" bẹẹ ni ibamu si iwọn otutu ti -6 ° C, bakanna iye akoko ibi ipamọ awọn ọja. Fun apẹẹrẹ, ọkan "snowflake" nperare pe awọn ẹtọ rẹ ni aabo fun ọjọ meje, meji - mu iwọn otutu si 12 ° C, ati aye igbesi aye - titi di oṣu kan, mẹta - ṣe idaniloju akoko ijọba ti o to -18 ° C, ati aye igbesi aye - to meji osu. Ni afikun, awọn awoṣe wa lori eyiti o wa mẹrin "snowflakes", ti o ṣe idaniloju igbesi aye ti awọn ọja titi di osu mefa.
Igbẹkẹle
Ati pe ti o ba ni oye iwọn otutu, ohun miiran ti o tẹle ni o yẹ ki o san ifojusi si igbẹkẹle. Imudaniloju firisii ni ibiti awọn iwọn otutu ti n ṣakoso, ti o jẹ, bi o ṣe le ṣe iṣẹ-ṣiṣe ti imọ-ẹrọ ni deede ni awọn iwọn otutu to gaju. Fun apẹẹrẹ, awọn apọnni ARDO le ṣiṣẹ paapaa ni awọn iwọn otutu to + 43 ° C, eyiti o kọja agbara ti ọpọlọpọ awọn oludije. Bakannaa, awọn ti o raa gbọdọ san ifojusi si akoko lati ṣetọju iwọn otutu nigbati a ba ge agbara kuro. Diẹ eniyan mọ pe diẹ ninu awọn awoṣe ni anfani lati ṣetọju akoko ijọba ti a fun ni titi di wakati 51. Ohun pataki julọ fun awọn ọja ti a ko le fi silẹ lai si tutu fun igba pipẹ.
Isakoso iru
Ilọsiwaju imọ-ẹrọ ko duro duro, ati pe, gẹgẹbi awọn onibara, gba aṣayan, pẹlu ninu iru isakoso ti ẹrọ wọn - iṣẹ-ṣiṣe, ti atijọ, ati ẹrọ itanna, ti o jẹ ki o lero pe o ṣakoso ni o kere kan aaye ere. Iru ẹrọ iṣakoso, bi ofin, ti fi sori ẹrọ awọn awoṣe to rọrun julọ. Ko ṣe gba ọ laaye lati ṣeto awọn ipo iye otutu ti o tọ julọ julọ. Fun awọn awoṣe pẹlu iṣakoso itanna, ifihan ifihan ati agbara lati ṣeto iwọn otutu ti a fẹ, to 1 ìyí. Nipa ọna, lori awọn awoṣe iṣẹ naa, awọn olupese n gbe awọn nọmba oni-nọmba kan han nigbagbogbo.
Awọn ẹya ara ẹrọ afikun
Ṣiṣewaju "Gbangba Gbọ" (itumọ ọrọ kan fun "superfrost") jẹ ki o yara yọ awọn ọja tuntun ti a gbe silẹ ti o ba jẹ dandan. Nigbati iṣẹ yi ba ṣiṣẹ, a ti ṣeto iwọn otutu ti o kere (-24 ° C) laisi laisi ipo ti oludari. Idaduro ni kiakia ni awọn iwọn otutu ko ga ju -18 ° C ipamọ awọn ọja ni ile fun ọdun 1. Ko ṣe pupọ julọ yoo jẹ itọju pataki ti ipanilara. O le pese iṣẹ ti o pọju ti firisii, ko ṣe jẹ ki ikuku jẹ iparun awọn ẹya ara rẹ. Ati itoju itọju antibacterial nse igbelaruge igba pipẹ fun awọn ọja, niwon gbogbo awọn kokoro ti o wa sinu olubasọrọ pẹlu awọn ile inu ti yara ile-ounjẹ, o kan kú.
Orilẹ-ede ti Oti
Ni afikun si awọn ẹya ara ẹrọ imọran, a ṣe iṣeduro pe ki o pato orilẹ-ede ti a ṣe, nitori o ni asopọ taara, mejeeji si didara ẹrọ-ṣiṣe, ati si didara awọn ẹya ti a lo. Fun apẹẹrẹ, awọn ọna ẹrọ ti kanna brand le ṣee gba ni awọn orilẹ-ede miiran, lẹsẹsẹ, ati didara ti ẹrọ yi yoo ni asa jẹ yatọ: ni awọn orilẹ-ede ti o ni idagbasoke asa-iṣẹ - Germany, Italy - didara yoo jẹ ga. Awọn ohun elo gbigba fun apẹrẹ yii, Mo ni lati koja kokan itaja kan. Ṣiṣii awọn ilẹkun ati mọ ọran naa pẹlu awọn apoti lati tọju ounjẹ, o ṣe akiyesi pẹlu idunnu: ọna naa dara fun didi ooru, ati fun ṣiṣe awọn cubes glaces fun awọn cocktails. Nipa ọna, awọn igbehin le ṣee ṣe "idunnu", fun apẹẹrẹ, didi ni kọọkan dice kan ṣẹẹri tabi kan nkan ti Mint.