Bibẹrẹ puree lati poteto pẹlu ata ilẹ Awọn irugbin poteto ti a ti sọbẹrẹ ni a maa n wa ninu ounjẹ wa. Biotilẹjẹpe fun julọ, fifihan ti ẹrọ akọkọ jẹ ko mọ. Nigbagbogbo lo lati ṣe akiyesi gbogbo awọn ọja ni ẹyọkan, ṣugbọn eyi jẹ nikan ti o ko ba gbiyanju igbadun ti o ni ẹda ti o dara ati fun omi, fun apẹẹrẹ, bi bimo ti ounjẹ tabi bimo ti ori ododo irugbin bibẹrẹ. Awọn ilana ti awọn ọdunkun obe-potato-poted potatoes jẹ ailopin - lati Ayewo "Vishihoise" pẹlu adẹtẹ si awọn iyatọ oriṣiriṣi pẹlu afikun awọn champignons, zucchini, ori ododo irugbin ati ẹfọ miiran. Loni a yoo ṣan ọdunkun ọdunkun pẹlu ata ilẹ. Ati fun ounjẹ, a nilo ori nla ti ata ilẹ, eyi ti o gbọdọ ṣagbe ni akọkọ, ki ata ilẹ jẹ asọ ti o jẹ tutu ni itọwo. O tun le ṣẹbẹ ata ilẹ ni adiro - fi ipari si ori ti a ko ni irun ninu apo ati ki o beki titi ti a fi mu itanna rọ. Gegebi abajade, ata ilẹ yoo fun arorun, ṣugbọn awọn olfato ti o dara julọ yoo parun, iwọ yoo ni bimo ti o dara pupọ ati dun pupọ!
Eroja:- Poteto 800 g
- Alubosa 2 PC.
- Ata ilẹ 10 awọn ohun elo
- Sunflower ti refaini sunflower epo 2 tbsp. l.
- Bota 10 g
- Ipara 200 milimita
- Ata ilẹ dudu 1 fun pọ
- Iyọ Iyọ 2
- Parsley alabapade 0.25 ìdìpọ
- Igbese 1 Lati ṣe bimo, a gba poteto, alubosa, ori ilẹ ata ilẹ alade, ọya lati lenu, awọn turari, epo epo ati ipara pẹlu 10-20% sanra akoonu.
- Igbese 2 Pe awọn alubosa ki o si ge sinu awọn oruka oruka.
- Igbesẹ 3 Iyẹfun Peel ati ki o ge sinu awọn cubes nla.
- Igbesẹ 4 Ni igbasilẹ pẹlu iwọn didun kan ti o kere 2 liters, ooru 2 tbsp. l. Ero epo ati ki o din-din awọn alubosa titi ti o fi han.
- Igbese 5 Lẹhinna fi awọn poteto kun ati 700-800 milimita ti omi tutu. Mu ohun gbogbo wá si sise ati ki o Cook titi ti awọn poteto ti šetan fun iṣẹju 20-25.
- Igbese 6 Pe awọn ata ilẹ, ge awọn ẹyẹ nla julọ sinu awọn ẹya ara 2-3.
- Igbesẹ 7 Gbẹ bota ni apo frying ki o si din awọn ata ilẹ titi ti wura.
- Igbese 8 Fi awọn ata ilẹ ti a ti ni sisun si pan pẹlu awọn poteto ti a pese ati ki o ṣeun gbogbo papọ fun 1-2 iṣẹju.
- Igbesẹ 9 Ni awọn ipin, pọn ọdunkun pẹlu alubosa ati ata ilẹ ni iṣelọpọ kan, fifi aaye kun ọdunkun ọdunkun.
- Igbese 10 Lẹhinna gbe ohun gbogbo sinu inu kan, fi ipara naa, iyo ati ata lati ṣe itọwo ati mu ṣiṣẹ.
- Igbese 11 Yọ kuro ninu ooru, itura kan diẹ, sin pẹlu croutons lati funfun tabi akara dudu, fifi ọya kun.