Ipanu lati boletus Boroviki (olu funfun) ni o dara ni gbogbo awọn oniruuru ti sise. Wọn le wa ni boiled, sisun, stewed, si dahùn o. Awọn ounjẹ lati awọn olu wọnyi ni itọwo onjẹ ti ọlọrọ, eyi ti o yẹ ki o ṣe idilọwọ nipasẹ afikun ti nọmba ti o pọju ati awọn turari. Ninu awọn wọnyi, o le ṣafihan awọn saladi ati awọn ipanu, eyi ti yoo wa ni ẹtan nla paapaa lori tabili ajọdun. Saladi ti a fun mi ni o rọrun ni igbaradi, ṣugbọn pupọ ni itọwo lori itọwo.
Eroja:- Olu, funfun 300 g
- Alubosa Onioni 1 PC.
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Sunflower ti refaini sunflower epo 2 tbsp. l.
- Iyọ Iyọ 1
- Parsley alabapade 5 g
- Ata ilẹ dudu 1 fun pọ
- Igbese 1 Lati ṣeto ipanu, mu boletus titun (iyọ), alubosa, mayonnaise, parsley, epo-ajẹfo, ata dudu, iyo.
- Igbese 2 Nu awọn olu ati ki o ya awọn awọn fila kuro awọn ese. Ge awọn ese ni awọn iyika, ati awọn fila pẹlu awọn panṣan. Awọn agabara ati awọn ese ni sise lọtọ.
- Igbesẹ 3 Fi awọn agala sori apata frying ti o gbẹ, fi si ori ina ti ko lagbara, bo pẹlu ideri ki o si mu titi ti o fi di omi patapata, ki o si fi kun epo epo ati ki o din-din titi di browned.
- Igbesẹ 4 Fry awọn ese ninu epo epo titi o fi di browned.
- Igbesẹ 5 Pe awọn alubosa, ge o ni idaji, ati lẹhin naa kọọkan yoo da sinu awọn isokun kekere.
- Igbese 6 So awọn awọn fila, awọn ese ati ọrun tẹ. Ipanu, akoko pẹlu iyo ati ata ati akoko pẹlu mayonnaise. Nigbati o ba ṣiṣẹ, kí wọn pẹlu ge parsley (ati pe a le ge alubosa alawọ ewe).