- Pink Salmon - kilo 1 (ọkan ti o ni apan)
- Bota - 10 Giramu
- Teriba - 1 nkan
- Aṣọọmọ - 200 Giramu
- Lẹẹdi tutu - 30 Giramu
- Lẹmọọn - 1 nkan
- Dill, Parsley - Lati lenu
- Iyọ, ata - Lati lenu
1. Eja yẹ ki a wẹ, ge ori, imu ati iru. Ge awọn eja pọ ni igun ati yọ gbogbo egungun kuro. Gba awọn ege meji ti fillet. Wọn nilo lati wa ni rubbed pẹlu iyo ati ata. 2. Alubosa Peel ati gige gbin. Awọn irugbin ti wa ni ge sinu awọn ege nla. Gún epo epo ni iyẹ-frying ki o si din awọn alubosa. Fi awọn olu kun si alubosa. Nigbati awọn olu ba wa ni sisun ati ki o di alarun, seto pan-frying kuro ina. 3. Bẹrẹ lati ṣaja ẹja wa. Bọbẹ ti a ti ni tio tutun sinu awọn ege ege ati tan lori oju ẹja naa. Awọn irugbin ti wa ni tolera lati oke. Dill rin ati ki o finely gige. Tú ọya lori awọn olu. Grate awọn warankasi lori apapọ grater ki o si fi Layer oke. 4. Nisisiyi idaji keji ti ẹja eja ti wa ni pipade kikun. Top pẹlu awọn itun-ajara parsley ati lẹmọọn kiniun lori eja. Gbogbo awọn ti a we ninu bankanje ati beki eja ni adiro ni 180 iwọn fun nipa wakati kan. O kan iṣẹju diẹ ṣaaju ki o to sise, ṣii irun naa ki a le yan ẹja naa lati oke. Fi ẹja naa sori apẹja, ṣe ọṣọ pẹlu ewebe ati lẹmọọn. Iyẹn gbogbo. O dara!
Iṣẹ: 6-8