Eso oyinbo jẹ irugbin na alawọ ewe pẹlu agbara ti o le jẹ ti ko ni aiyẹwo ti o dara julọ laarin awọn ọmọbirin wa. Gba pe lati pade ọkunrin kan ti o ni igbadun pupọ ni igbagbogbo yoo ti pa elegede ni ounjẹ rẹ jẹ ohun ti o ṣoro. Paapa ikun ṣe elegede ni awọn ọmọde kekere, fun ẹniti, ninu awọn ohun miiran, eleyi jẹ pataki julọ. Awọn elegede ni iye nla ti ascorbic acid, eyi ti, bi a ti mọ, ṣe iranlọwọ ija otutu ati pe ara lagbara. Ni afikun, elegede jẹ ọlọrọ ni Vitamin T, eyi ti o mu ẹjẹ ṣe didi ati idilọwọ awọn idagbasoke ti ẹjẹ. Ni apapọ, elegede kan ati ki o wulo, ati gidigidi dun, ti o ba mọ bi o ṣe le pese daradara. Fun apẹẹrẹ, ọgbẹ ati mega-wulo ti o wulo lati elegede, ohunelo ti a le ṣe fun iwọn-ọpọlọ, lati lenu bi itọju oyinbo kan. Ati pe ti o ba fi awọn oranges, awọn lemoni, awọn apricots ti o gbẹ tabi Atalẹ si ohunelo rẹ, o le ṣajọpọ lori imularada ti o dara julọ fun ARVI ati aisan gbogbo igba otutu. Lori bawo ni a ṣe le ṣafọri jamini elegede ni kiakia ati irọrun, pẹlu nipasẹ ẹran ti n ṣaja, ṣawari lati inu awọn ilana igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ pẹlu awọn fọto ati awọn fidio lori.
Bawo ni lati ṣe ounjẹ fun jamati otutu lati inu elegede kan - ohunelo kan pẹlu itọnisọna fọto nipasẹ igbese ni igbadun ati yara
Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu ohunelo igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ lati fọto, lati inu eyiti iwọ yoo kọ bi a ṣe le ṣan oyin jamba ti o dun fun igba otutu. Nipa itọwo rẹ, elegede ti elegede yii dabi irufẹ oyinbo kan. Nitorina, iru jam kan, laisi iyemeji, yoo ni riri fun awọn didun kekere ati agbalagba. Ka diẹ sii lori bi o ṣe le ṣawari fun elegede elegede igba otutu ti o dara julọ ati ni kiakia ni igbesẹ igbesẹ-igbesẹ fun igba otutu ni isalẹ.Awọn ounjẹ pataki lati ṣaati akara lati inu elegede kan fun igba otutu ti n ṣafẹ ati ki o yara
- elegede - 1 PC.
- suga - 0,8-1 kg da lori iwọn ti elegede
- gelatin - 25 gr.
- itemole oyinbo oyinbo - 1 le
Itọnisọna ni igbesẹ lori bi a ṣe le ṣapa jam pẹlu elegede fun ounjẹ igbadun ati ounjẹ kiakia fun igba otutu
- Akọkọ a pese elegede: mi, ge ni idaji, yọ awọn irugbin ati awọn okun. Lẹhinna ṣaju awọ ara, eyi ti ko dara fun jijẹ, ki o si ge pia elegede sinu cubes kekere.
- A ṣubu sun oorun ti a ti ge elegede pẹlu gaari, a nyọ ki a fi fun gbogbo oru. Sand iyanrin yoo ṣe iranlọwọ elegede ti fibrous lati fun oje bi o ti ṣeeṣe, lati eyi ti a yoo ṣe omi ṣuga oyinbo.
- Ni owuro owurọ, nipa lilo colander, fa omi omi ti o wa sinu apo lati ṣe itọlẹ jam.
- Mu omi ṣuga oyinbo wá si sise ati ki o ṣe ounjẹ lori ooru alabọde fun igba iṣẹju 20 titi ti yoo fi rọ.
- Fi awọn ege elegede sii si omi ṣuga oyinbo, dapọ daradara. Tesiwaju lati ṣinṣo lori ooru kekere titi ti elegede yoo rọ. Ti o da lori irufẹ rẹ, eyi le gba lati iṣẹju 20 si 40.
- Lẹhinna tun mu ibi-iṣẹlẹ naa wá si sise, yọ ipara ti o ni ipọn ati din ina.
- A fi ranṣẹ si ọfin elegede kan ti a le ṣe pe ọgbẹ oyinbo ti a ṣinṣin pẹlu pẹlu omi. Agbara.
- Lẹhin awọn pineapples, tú gelatin tabi agar-agar. A nmu titi ti o fi ni tituka patapata, mu lati sise fun akoko ikẹhin.
- A tú jade ti onje ti elegede ti o ti pari ni awọn apoti kekere ti o ni awọn ipele kekere ti o ni awọn ipele ti o ni ibamu pẹlu awọn ipele ti o ni ibamu pẹlu awọn ipele. Tan jam titi ti itutu agbaiye, afikun sterilization jẹ ko wulo.
Apara oyin ti o rọrun pẹlu osan ati lẹmọọn - igbesẹ igbesẹ fun igba otutu
Apara ti o rọrun pẹlu elegede, osan ati lẹmọọn lati igbesẹ igbesẹ-ni-igbasilẹ fun igba otutu ni isalẹ, jẹ daju lati ṣe afihan awọn alamọlẹ ti awọn akọsilẹ osan ni awọn igbaradi didara. Agbara turari ti lemon zest ati itọwo imọlẹ ti oranges ṣe elegede Jam paapa elege, patapata yọ aṣoju fun ayẹyẹ yi Ewebe. Ka diẹ sii lori bi a ṣe le ṣe itọju elegede ti o rọrun pẹlu afikun awọn oranges ati awọn lẹmọọn ni igbesẹ igbesẹ-igbesẹ fun igba otutu lori.Awọn ounjẹ pataki fun jam pẹlu kan pẹlu elegede, oranges, lemons fun igba otutu
- elegede - 1, 5 kg
- lẹmọọn -1 PC
- osan - 2 PC.
- suga - 1 kg
Igbese ni igbese-ẹsẹ fun ohunelo ti o rọrun kan ti elegede Jam pẹlu oranges, lẹmọọn fun igba otutu
- A mii elegede ti a ti wẹ kuro ninu peeli. Ge ni idaji, yọ awọn irugbin ati okun pẹlu kan tablespoon. A ge ẹfọ pẹlu awọn cubes kekere.
- Pẹlu lẹmọọn ati oranges, pre-scalded pẹlu omi farabale, yọ ọbẹ tobẹ pẹlu zest.
- Oranges laisi peeli ati egungun funfun ti a ge sinu awọn ege kekere.
- Ti kuna sun oorun pẹlu gaari elegede, fi zest ati oranges kun. Darapọ daradara ki o fi silẹ fun igba diẹ titi ti awọn ewebe ko jẹ ki o jẹ pupọ ti oje, ati awọn suga ninu rẹ patapata ko ni tu.
- Nigbana ni a fi iṣẹ-ṣiṣe si awo naa, mu wa lọ si sise ati ki o yọ ikun. Cook awọn itọju lori ooru alabọde fun iṣẹju 40-50. Elegede fun akoko yi yẹ ki o jẹ asọ ti o ni translucent.
- A tú jade ni jamini elegede ti a ti ṣe-ṣetan lori ẹja ti o ni iṣan, ṣe igbẹhin o si tan-an lati dara.
Ewu jamba Jam - itọju ohunelo kan nipa igbese ni ile
Ero jamba ti nhu ni ile nipa lilo ohunelo kan ti o rọrun ni a le pese lai awọn afikun awọn ohun ti o ni adun adun gẹgẹbi awọn oyinbo tabi awọn oranges. Ipo akọkọ - lati yan fun igbaradi ti awọn ohun elo ti o wa ni ẹfọ titobi ti elegede, eyiti o ni itọra lati dun. Igbesẹ nipasẹ Igbesẹ, bawo ni lati ṣe iru iru nkan ti o dara ju elegede Jam ni ohunelo kan fun awọn ipo ile ni isalẹ.Awọn eroja pataki fun kan ti o nhu elegede Jam lori ohunelo kan ti o rọrun ni ile
- elegede - 1 kg
- suga - 1 kg
- omi - 1,5 agolo
Itọnisọna ni igbese-ọna fun ohunelo kan ti o rọrun ti elegede jam ni ile
- Lati suga ati omi, ṣapọ omi ṣuga oyinbo pupọ si ipo ti o tẹle ara.
- A mọ elegede lati awọn irugbin ati peeli. Ṣibẹ daradara ati ki o dà omi ṣuga oyinbo gbona. Darapọ daradara ki o fi ranṣẹ si adiro naa.
- Mu awọn adalu, igbiyanju, titi ti o fi fẹrẹ mu ki o yọ ikun kuro pẹlu ariwo. Din ina ati ki o jẹun titi ti elegede tito nkan kikun.
- A nfun awọn ọfin tutu lori awọn ikoko ti iṣan ati mu awọn lids ni wiwọ. Jẹ daju lati tọju elegede elegede yii lẹhin itutu agbaiye ni ibi itura.
Bawo ni lati ṣe jam pẹlu elegede pẹlu apricots ti o gbẹ - ohunelo igbesẹ nipasẹ igbese fun igba otutu
Ti o ba fẹ lati ṣe idẹ jamba pupọ pẹlu ida elegede ti amber ọlọrọ, lẹhinna gbiyanju gbiyanju aṣayan miiran pẹlu apricots ti o gbẹ. Eso ododo elegede yi fun igba otutu jẹ nipọn, ipon ati tutu ni akoko kanna. Gbogbo awọn alaye, bi a ṣe ṣe jam pẹlu elegede ati ki o gbẹ apricots fun igba otutu ni ohunelo ti o tẹle.Awọn ounjẹ pataki lati ṣe jam pẹlu elegede ati ki o gbẹ apricots fun igba otutu
- elegede - 1 kg
- suga - 1, 5 kg
- o gbẹ apricots - 0, 5 kg
- omi - 1, 5 gilaasi
Awọn ilana igbesẹ nipasẹ-ni bi o ṣe le ṣe elegede jamini ati ki o gbẹ apricots fun igba otutu
- Lati suga ati omi, ṣan omi ṣuga oyinbo pupọ.
- Fi apricots sisun pẹlu omi farabale ki o jẹ ki duro fun iṣẹju 5, ki awọn eso ti o ti gbẹ gbẹ daradara. Lẹhinna mu omi ṣan ati ki o wẹ awọn apricots ti o gbẹ sinu omi ti n ṣan.
- Peeli elegede ati awọn irugbin pẹlu awọn okun. Ge sinu awọn cubes kekere ki o si gbẹ pẹlu awọn apricots ti a gbẹ lori iwe toweli iwe kan.
- Gbe awọn ege elegede ati awọn ege wẹwẹ ti gbẹ apricots sinu ikoko ikoko. Tú awọn akoonu ti suga omi ṣuga oyinbo ati ki o ṣun titi o fi fẹrẹ.
- Yọ foomu ati dinku ooru, tẹsiwaju lati Cook titi awọn elegede elegede yoo di asọ.
- Pese silẹ ni eiyan ti o ni idaabobo, Koki.
Akọkọ jam lati kan elegede nipasẹ kan eran grinder pẹlu Atalẹ ati osan - kan ti o rọrun igbese-nipasẹ-Igbesẹ ohunelo
Atunṣe atilẹba ti o tẹle fun Jam pẹlu elegede, Atalẹ ati osan ti wa ni jinna nipasẹ kan eran grinder lai sise. Nitori isinmi ti itọju ooru, itọju naa di megapose, paapaa nigba akoko awọn àkóràn atẹgun nla. Bi o ṣe le ṣe jam pẹlu akọkọ pẹlu elegede, alawọ ati osan nipasẹ olutọ ẹran ni ilana igbesẹ ti o rọrun ni isalẹ.Awọn ounjẹ pataki fun jam pẹlu akọkọ pẹlu elegede, awọn oranges alade nipasẹ kan eran grinder
- elegede - 1 kg
- giramu ti a fi sinu granu - 800 gr.
- Ginger root - 1 PC.
- osan - 1 PC.
Itọnisọna nipase-ẹsẹ fun Jam akọkọ lati elegede, osan ati Atalẹ nipasẹ onjẹ kan
- Peeli awọn elegede lati awọn irugbin, awọn okun, peeli. Iwọn gbongbo ti wa ni tun jẹ.
- Tàn osan pẹlu omi farabale, ge ni idaji ki o si yọ awọn okuta kuro.
- Ge gbogbo awọn eroja ti o wa ni awọn ege kekere ati ki o kọja lẹẹkan lọ nipasẹ olutọ ẹran. O ge osan pẹlu peeli.
- Darapọ ohun gbogbo ninu apo kan ati ki o fi awọn suga, illa. Fi aaye kun ni ibi ti o dara fun ọjọ kan.
- Ṣeto awọn itọju ti pari lori awọn ikoko ti o mọ ati ki o gbẹ, bo pẹlu awọn ege iwe lati oke ati Koki pẹlu awọn lids. Rii daju pe o tọju ajara alawọ lati elegede ni firiji.