Ohunelo fun ounjẹ obe Ewebe fun tẹẹrẹ nọmba lati "olupese" Sasha Savelyeva

Soloist ti ẹgbẹ "Fabrika" Sasha Savelyeva, ni ọdun ori 33 rẹ, le ṣogo ohun ti o dara julọ ati pe o yẹ ki o ka ọlọgbọn ni awọn nkan ti o ni ilera. Ipin ipin kiniun ti ounjẹ rẹ jẹ awọn ẹfọ ati awọn eso, eyiti Sasha ṣe n ṣe awopọn orisirisi ti n ṣe awopọ. Awọn ipilẹ ti akojọ aṣayan oriṣiriṣi naa jẹ ti awọn saladi, awọn arobẹbẹ ati awọn ohun-mimu eso, nitorina ooru jẹ akoko ti o nira julọ fun u lati gbadun ọpọlọpọ awọn ọja ti o ni imọran, alarun ati ilera ni igba. Awọn saladi ti o ni adanu ni olutẹrin n gbiyanju lati ṣe afikun pẹlu ẹya paati, eyi ti o fun wa ni isunmọ daradara. O to lati rọpo alubosa ti o wọpọ pẹlu aifọwọyi tabi pupa dun lati ni awọn ifarahan itọwo ti o yatọ miiran. Sasha ko nifẹ awọn cucumbers ati dipo nlo seleri tabi fennel, o nfi wọn kọ si saladi nikan, ṣugbọn o tun ṣe awọn ounjẹ akọkọ.


Awọn ayanfẹ awọn iṣan-fẹlẹbẹ Ewebe ti Sasha Savelyeva

Si awọn oyin ti Saveliev o ni ifẹ ti o ni igba pipẹ. O ti pẹ pada si awọn ounjẹ akọkọ akọkọ awọn ounjẹ, ati awọn bimọ ti o jẹ ibuwọlu jẹ ohun ti o jẹ dandan fun olutẹ-ajo ẹlẹrin. Oṣere ti o ṣe alabapin ni ifarahan ṣe ohunelo fun ayanfẹ ayanfẹ rẹ, eyiti a fẹ lati pese si awọn onkawe wa.

Ohunelo ti bimo ti Ewebe lati Sasha Savelyeva

Oṣu kan ati idaji awọn omi ti omi nilo karọọti kan, awọn alubosa meji meji, igi gbigbẹ kan, tomati kan ti o pọn ati eso nla nla kan. Ge awọn ẹfọ ti a ti diced sinu omi ti o nipọn (o le lo nkan ti o ni nkan ti o wa ni erupe ile), fi seleri, fennel, thyme, dill, parsley to taste , ata ilẹ. Cook lori ooru alabọde fun iṣẹju 25 titi ti karọọti ti ṣetan Ni ipari, o le fi kunyọ kan ti waini funfun ti o gbẹ tabi waini ọti kikan, soy sauce tabi iyọ lati lenu. Awọn ohunelo le wa ni orisirisi nipasẹ fifi olu, eso kabeeji tabi awọn tomati si-oorun si bimo. A ṣe itọwo iyọdaran ti o yatọ si ti awọn ẹfọ naa ti wa ni igbasilẹ ni epo epo tabi ti a da lori irun-omi. Bimo ti a le run mejeeji ni fọọmu tutu ati tutu. O dara!