Spinach, asparagus ti wa ni bayi ni opolopo lo ninu fere gbogbo ibi idana ni agbaye. Fun igba akọkọ ni ounjẹ, ọpa bẹrẹ si pa ni ọdun kẹfa ni Persia, ati pe lẹhinna igbasilẹ rẹ ti pọ sii nikan. Kini idi ti eyi n ṣẹlẹ? Idahun si jẹ rọrun: ọja yi rọrun lati dagba, yato si pe o ni idapo pọ pẹlu awọn ohun itọwo ti ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ. Ṣugbọn pataki julọ ni pe o ni nọmba nla ti vitamin ati awọn ohun alumọni - paapaa vitamin B, carotene, ascorbic acid ati iyọ ti awọn nkan ti o wa ni erupe ile.
Ni akọkọ, ọpa jẹ wulo fun awọn ti o jiya lati awọn pancreatic aisan, bi o ṣe nmu iṣẹ rẹ jade. Ipa anfani ti ọja yi lori iṣẹ awọn ifun.
Ohun-elo miiran ti o ṣe pataki ti ọpa jẹ agbara rẹ lati daabobo awọn iṣẹlẹ ti awọn ọmu buburu nitori awọn ohun elo amuaradagba giga. Nitorina, o wulo julọ fun awọn ti o ti jiya àìsàn iṣan-ara.
Onjẹ wulo fun gbogbo eniyan, pẹlu awọn ọmọde - o ko fa awọn ẹri-arara rara. Awọn eniyan ti n jiya lati awọn aisan bi ipalara, ẹjẹ, enterocolitis, gastritis, ẹjẹ, ati orisirisi awọn arun ti eto aifọwọyi ko le ṣe laisi ọja yi. O mu igbesẹ, ni ailera ti o lagbara, diuretic, tonic ati ipa-ikọ-flammatory, nitorina o le ṣee lo bi prophylaxis ti awọn arun wọnyi.
Owo ti darapọ mọ pẹlu ohun itọwo ti awọn ọja pupọ, nitorina o yoo ṣe pataki ni igbaradi ti awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi pupọ ti o dara pupọ, awọn saladi ati awọn ounjẹ miiran.
Ewebe miiran ti a le lo lori tabili jẹ asparagus. O ti di ohun ti o wọpọ julọ lati ri i lori awọn abọ iṣowo, ati ni otitọ ni ijọba kan ti Louis XV kọlu tita tita ọfẹ rẹ lati ṣe idiwọ fun "ẹjọ" lati ṣubu lori awọn tabili awọn talaka. Niwon lẹhinna, ọpọlọpọ akoko ti kọja, ṣugbọn nisisiyi iwa si asparagus jẹ pataki - o gbagbọ pe awọn stems rẹ yẹ ki o jẹ ko si siwaju sii ko kere ju 22 cm O yẹ ki o ṣe akiyesi nibi pe akoonu ti awọn vitamin ati awọn ohun elo miiran to wulo ko dale lori "idagbasoke" rẹ. Ati asparagus jẹ gidigidi wulo.
Asparagus ni a npe ni "Ewebe ẹwa" - o ni diẹ ẹ sii ju ibikibi miiran, folic acid. Ẹgbin yi mu ki awọ naa jẹ ṣinṣin, ti o jẹ danu ati velvety, o ṣe idilọwọ awọn irun wrinkles, ti o jade edema ati njà pẹlu irun awọ irun ori. Asparagus oje le ṣe aṣeyọri awọn oju-ara, awọn ipe ati awọn cellulite. Ṣugbọn asparagus yoo wulo ṣugbọn kii ṣe fun awọn ti o ni irọrun n ṣetọju irisi wọn - nkan naa ti o wa ninu itọju asparagine ipa lori okan ati awọn ohun elo ẹjẹ, dinku titẹ ẹjẹ.
Awọn ọmọde ti asparagus, eyiti o han ni ibẹrẹ orisun omi, ni a lo ni lilo ni igbasilẹ ti awọn oriṣiriṣi ati awọn saladi. Asparagus ni ipa ipa ti kii ṣe lori awọ ara nikan, ṣugbọn tun ko gba laaye omi lati wọ inu ara - nitorina, ti o ba jẹ pe gbogbo ọjọ lati jẹ 500 giramu ti asparagus, o le pin pẹlu awọn kilo mẹta laarin ọsẹ mẹta. Ati pe o ni ọpọlọpọ awọn vitamin, eyi ti o ṣe iranlọwọ fun imunadirisi ati ki o sanra sanra.
Asparagus ko ni awọn ihamọ lori lilo - o yoo wulo fun gbogbo eniyan. Ni akoko kanna, ọpa, pelu awọn ẹya-ara rẹ ti o wulo julọ, o yẹ ki o lo pẹlu iṣọra fun awọn eniyan ti o ni ijiya lati cholelithiasis, aisan-ẹjẹ ati kidutini. Ti o ko ba ni eyikeyi ninu awọn aisan wọnyi - o le jẹ akara pẹlu awọn ihamọ eyikeyi.
Nigbati o ba n ṣe ipese mejeeji ati asparagus, o yẹ ki o gbe ni lokan pe o nilo lati ṣeto wọn ni awọn ọna miiran lati mu iwọn-ara wọn wulo. Fun apẹrẹ, a ni iṣeduro lati lo asparagus titun nigbati o ba ngbaradi saladi ati ipanu, ṣugbọn ti o ba jẹ dandan lati ṣe gbigbona - o yẹ ki o ranti pe o le jẹ ki o jẹ ki o ṣe itanna asparagus fun ko to ju 20 iṣẹju lọ. A ko ṣe iṣeduro lati tun ṣe awopọ lati asparagus, bakanna bi o ṣe darapọ wọn pẹlu ọti-waini pupa. Ọbẹ, asparagus ti šetan lati jẹ aise tabi jinna lati ṣe itoju bi ọpọlọpọ awọn ohun ini ti wọn ni anfani bi o ti ṣee.
Bi o ṣe le ri, ko si ye lati san owo pupọ fun awọn ọja ti a ko wọle, o nilo lati ṣe iwadi ohun ti a jẹ fere ojoojumo. Spinach ati asparagus yoo di awọn alabaṣepọ rẹ ninu iṣoro fun ilera ati ilera daradara, ati pe, iwọ kii yoo ni lati wa wọn lori awọn ibi-itaja fun igba pipẹ, ati pe iwọ kii yoo nilo owo ti ko ni dandan - awọn ọja wọnyi ti pẹ to wa lori tabili wa. Ranti ọpa, asparagus, awọn ohun-ini anfani ti awọn ọja wọnyi, eyiti, dajudaju, jẹ orisun ti ailagbara, agbara ati iduro.