Oṣuwọn dudu Currant

Pọn ati alabatọ dudu dudu ni o yẹ ki a ṣe lẹsẹsẹ daradara, ti o mọtoto ti idalẹnu ati eso. Eroja:

• Sugar - 600 Giramu
• Black Currant - 1 Kilogram

Ilana

Pọn ati dudu currant dudu yẹ ki o wa ni lẹsẹsẹ daradara, ti mọtoto ti idalẹnu ati peduncles, fo lemeji ati ki o laaye lati gbẹ. Lẹhinna a tan imọran lori awọn ikoko ti a ti gbẹ ni kikun - kun awọn ohun ti nmu currant pẹlu iwọn mẹẹdogun ti le. Berries yẹ ki o gba nipa mẹẹdogun ti iwọn didun ti idẹ - lẹhinna compote yoo jẹ dun, ṣugbọn ko ju sugary. Fọwọsi awọn pọn pẹlu awọn berries pẹlu omi ti o nipọn, jẹ ki duro fun iṣẹju 5-10, lẹhinna fa omi pada sinu pan ati sise, fifi gbogbo gaari kun. Mu si sise ati ki o tú pada lori awọn pọn. Lẹsẹkẹsẹ yika awọn ikoko. Fun wakati kan a tan wọn ni oju-ara ati ki o fi ipari si wọn ninu iboju, ati lẹhin naa a fi wọn ranṣẹ si ibi ipamọ ni eyikeyi ibi ti o gbẹ ati itura.

Awọn iṣẹ: 7-9