- Majakereli - awọn ege meji
- Awọn alubosa - 2-3 awọn ege
- Iyọ - 1 teaspoon
- Ero oyinbo - 1 Fun pọ
- Bay bunkun - 1 nkan
- Cumin - 1 pin
A farabalẹ wẹ awọn eeru mackereli jẹ, yọ awọn ohun-ọṣọ, mi. A ṣe pẹlu pẹlu adalu iyo ati ata. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, ge sinu awọn oruka oruka tabi awọn oruka, ti a fi wọn ṣan pẹlu kumini. Ge apamọwọ kuro lati beki ipari gigun ti o fẹ. A ṣatunṣe opin kan ti apo pẹlu fọọmu pataki tabi tẹẹrẹ kan nìkan ki o si fi ohun elokerekere kan ati alubosa ti a da ni apo kan. Ani tilẹ pin kakiri alubosa laarin eja. A ṣe awọn ibọn 5-6 ni apa wa lati lọ kuro ni irin-ajo. A fi awọn ẹja wa sinu apo wa ni adiro ti a ti fi ṣaaju si 180-200 iwọn fun iṣẹju 25-35. Akoko akoko naa da lori iwọn ti eja-kerii. Ti eja ba tobi - ni igboya duro ni adiro fun iṣẹju 35. Ti o ba fẹ gba eja goolu kan lori eja - lẹhinna iṣẹju mẹwa 10 ṣaaju ki o to opin sise, ge apamọwọ ki o si ṣi eja.
Awọn iṣẹ: 3-4