Awọn ilana igbadun lati awọn apples

Ninu Igba Irẹdanu Ewe ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi oriṣun ti dagba, ṣugbọn julọ ti o ni ifarada ati wulo julọ ni awọn apples - wọn fẹ ko fa inira ti aisan ninu awọn aboyun ati awọn ọmọde. Akoko Apple wa ni kikun swing. Nibikibi ti o ba wo, nibẹ, lẹhinna nihinyi iwọ yoo pade rẹ - ohun titun, sisanra ti o ni eso ti ilera. "Je apple ni ọjọ kan, ati pe o yoo gbagbe nipa awọn onisegun," - sọ awọn onisegun Ilu Gẹẹsi. Ati jẹ ki a gbiyanju lati ṣawari boya eso yi wulo, ati boya o ni eto lati pe ni Ọba Awọn Ọran.

Sibẹsibẹ, o tọ lati fi fun awọn apples okeere lapapọ, bi wọn ti bo epo-eti fun itoju, eyi ti o ṣoro gidigidi lati pa. Ti o ni idi ti o nilo lati je eso agbegbe. Awọn apples ti awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi, awọn awọ oriṣiriṣi - alawọ ewe, ofeefee, pupa. Bawo ni o dara lati wo wọn, lori awọn ẹka igi tabi ni apẹrẹ wicker. Tabi ni ọwọ ti ẹni ayanfẹ. Eyi mu iṣesi naa ṣe, ati awọn ero ti o dara julọ nmu ilera wa le.

Alabọde apple pupọ ti ni ọpọlọpọ irin, kalisiomu ati iodine, awọn vitamin A, C, B Awọn eso ni ọpọlọpọ awọn phytoncides, paapaa ni awọn pataki. Phytoncides ni ipa antimicrobial. Awọn eso ti apples ni awọn ensaemusi ati awọn vitamin ti o le dẹkun akàn.

Lati dinku ikẹkọ ti awọn ikuna ninu ikun, o ni imọran lati jẹ idaji wakati kan ṣaaju ounjẹ. Ni awọn apples, ọpọlọpọ awọn sugars ati awọn acids, eyi ti o le fa ipalara ti eyin ati ki o fa caries. Nitori naa, tẹ awọn eyin rẹ lulẹ lẹhinna lẹhin ti o jẹun awọn apple ko ṣee ṣe, nitori pe awọ naa ti rọ.

Pẹlu awọn paradise wọnyi, ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ n ṣe awopọ - compotes, juices, pancakes, salads, pastries.

Eyi ni awọn ilana ti o dara diẹ.

Kiniini pẹlu awọn apples.

Ge awọn ege ege ti akara akara funfun laisi peeli kan. Apá ti akara naa ṣe sinu awọn cubes ati ki o gbẹ. Gilasi kan ti wara, ẹyin ẹyin ati 2 tbsp. Sibi awọn suga ati okùn pẹlu kan broom.

Peeli awọn apples lati peeli ati to ṣe pataki. Ge wọn sinu cubes ki o si wọn 3 tablespoons gaari. Lubricate fọọmu pẹlu bota. Awọn ege akara ti a sọtọ pẹlu ibi-gbigbọn ati ki o fi wọn si isalẹ ati awọn odi ti m. Bọdi wẹwẹ cubes fun 3 tbsp. spoons ti bota ati ki o illa pẹlu awọn apples. Nibẹ, fi vanillin tabi zest pẹlu lẹmọọn tabi osan. Awọn apẹrẹ fi awọn ege akara ati lori oke tun gbe awọn ege ti o ku silẹ, ti o tutu pẹlu ibi-ẹyin ẹyin. A firanṣẹ fọọmu naa si adiro fun iṣẹju 30-40 fun yan. Ṣetan awọn iyaafin lati lọ kuro ni fọọmu fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhinna fi si ori apẹja kan ki o si wọn suga ati awọn eso lori oke tabi ṣe ọṣọ pẹlu awọn eso ti a fi sinu eso.

Awọn apẹrẹ ninu idanwo naa.

Ni 500 gr. apples 3-4 tbsp. tablespoons yo o bota ati 2 tbsp. tablespoons ti ipara, mẹẹdogun kan ti gilasi gaari, 1 tbsp. kan spoonful ti powdered suga, idaji iyẹfun ti iyẹfun, eyin 4, idaji gilasi kan ti wara.

Lati ṣe esufulawa, yo bota naa ki o si dapọ mọ ni saucepan pẹlu ẹyin yolks. Fi nibẹ ni tablespoon ti wara, kan tablespoon gaari, 1/2 teaspoon ti iyọ. Fi iyẹfun kun, aruwo ati ki o dilute gbogbo wara ti o ku. Lẹhinna, fi sinu esufulawa, fifun ni foomu ti o nipọn, awọn eniyan alawo funfun eniyan ati ki o ṣe itaniji lati inu isalẹ, ki awọn ọlọjẹ ko ni yanju.

Awọn apples jẹ dara "Antonovskie" Peeli ati ki o mojuto, ge sinu awọn iyika, tú suga ati ki o jẹ ki o dubulẹ fun iṣẹju 25-30

Ipele kọọkan ti apple, fibọ sinu esufuladi ti a pese ati ki o fi i sinu apo ti o frying pẹlu epo ti a ti yanju. Fry lori kekere ooru lati awọn ẹgbẹ mejeji si erupẹ awọ. Pari awọn eso ti a fi sisun tu lori kan satelaiti, ti a fi omi ṣan pẹlu gaari lulú lori oke, tabi ni omi pẹlu omi ṣuga oyinbo tabi epara ipara.

Saladi lati eso kabeeji pẹlu apples ati seleri.

Ni 500g. eso kabeeji kan ti seleri (saladi tabi root), ọkan apple, mẹẹdogun kan ti gilasi ti apple cider kikan ati idaji tablespoon gaari.

Awọn apples Peel, ge sinu awọn ege, ge awọn seleri sinu awọn igun gigun 4-5 cm., Eso kabeeji eso kabeeji funfun die die, fi kun ati gbigbọn lati ṣe asọ ti eso kabeeji. Nigbana ni eso kabeeji fi sinu ekan saladi, tú ọti kikan, kí wọn pẹlu suga ati ki o dapọ pẹlu awọn iyokù awọn eroja. Oṣuwọn yii ni a ti pese si gbogbo awọn sisun ati awọn ounjẹ ti a ṣe wẹwẹ, lati sisun ati ẹja ti a fi sinu omi, bi apẹrẹ ẹgbẹ kan si eran tutu ati awọn ẹja nja, ati bi apẹja ominira kan.

Gbadun igbadun igba ooru ti o gbẹhin ni ile awọn eniyan ayanfẹ rẹ ati awọn ohun itọwo apple, ti o dùn pupọ. Ati ki o le yi isubu jẹ iwongba ti apple fun o. Je eso awọn oogun wọnyi, ṣe itọju wọn si awọn ẹlomiran ki o si wa ni ilera!