- Iyẹfun - 5 Atiku. awọn spoons
- Kefir - 1 Gilasi
- Ẹyin - 2 awọn ege
- Bọti Butter - 50 Giramu
- Iyọ - 2 Teaspoons
- Olu (funfun, bota, podberezoviki) - Lati lenu (fun kikun)
- Bota - Lati lenu (fun frying)
- Bibẹrẹ korin - Lati lenu
1. Ko awọn olu rẹ. Yọ awọ ara kuro lati awọn fila daradara, ge awọn ese ti awọn funfun olu ati awọn pimples. A ge awọn olu sinu awọn ege. A fi awọn olu lori iyan frying gbigbona (ṣugbọn ko gbona) ati fry wọn, omi ti o pọ julọ yẹ ki o yọ kuro. Olu iyo, fi bota ati ipẹtẹ. 2. Ṣetan esufulawa. Mu awọn ẹyin ati iyọ, fi omi ṣan ti kii ṣe ti ara rẹ, gilasi kefir ki o si mu gbogbo akoko naa, lori koko, fi iyẹfun kun. 3. Lubricate pẹlu epo ki o si fi wọn pẹlu iyẹfun akara oyinbo naa. Awọn iwọn ila opin ti apẹrẹ jẹ ogun sentimita. Ibẹrẹ apakan ti pese esufulawa ti wa ni dà sinu m. 4. Din-din awọn olu lori oke. 5. Pẹlu iyokù iyokù, kun kikun naa, kí wọn pẹlu koriko grated. Gbiyanju soke adiro, iwọn otutu jẹ ọgọrun ati ọgọrun ogo, ati titi ti o ṣetan lati beki, ni iwọn 40-60 iṣẹju. Ti o dara.
Iṣẹ: 6