Macaroni pẹlu oyin ati ata

1. Gbé omi, fi iyọ kun, fi epo olifi diẹ diẹ kun. Tú awọn pasita si pakà Eroja:

• Eran malu - 300 Giramu
• Pasita - 250 Giramu
• Alubosa - 1 nkan
• Dun dun - 1 nkan
• Eso omi - 1 Gilasi
• Ata, iyo - Lati lenu
• Ero epo - Lati lenu

Ilana

1. Gbé omi, fi iyọ kun, fi epo olifi diẹ diẹ kun. Tú pasita ati ki o ṣun titi di idaji jinna. Jabọ pasita naa sinu apo-ọgbẹ, ninu omi tutu, fi omi ṣan. 2. Wẹ alubosa daradara ati finely. A ṣa ata ata, girisi pẹlu bota ati beki ni adiro labẹ idẹnu (iwọn otutu 250 iwọn), nipa iṣẹju 40, lẹẹkọọkan tan-an. Pẹlu awọn ata ti a fi wela, peeli, ge pẹlú, yọ awọn irugbin. Ge awọn ata naa sinu awọn ila. A ge awọn ege eran malu. 3. Ni apo frying, ṣe afẹfẹ diẹ sibi awọn epo ti epo ati ki o fry alubosa lori rẹ titi ti o di gbangba. 4. Awọn eran malu kan kun si awọn alubosa, ati gbogbo wọn papọ-din-din. Ọpọlọpọ awọn ata ti a yan ni a fi kun si ẹran, akoko pẹlu ata ati iyọ. A fun bimo. Jẹ ki a ṣun, a din ina ati titi ti eran malu ti ṣetan, a fi i si ideri. Lẹhinna fi awọn pasita sii ati ki o dapọ ohun gbogbo daradara. 5. A gbe lọ si awọn apẹrẹ, ati pe a le sin si tabili.

Iṣẹ: 4