Ṣe apẹrẹ kan ti o dara julọ fun eyikeyi tabili, ajọdun tabi arinrin - ọkan ninu awọn ẹkọ imọran ni sise. Fun ohun ọṣọ, akọkọ, kii ṣe "umbrellas", awọn skewers tabi awọn ẹrọ miiran, ṣugbọn awọn ohun ọṣọ ti a le lo. Wọn ṣe lati awọn oriṣiriṣi awọn ọja - lati awọn ẹfọ alawọ ewe ti a ṣun si awọn ewebe ati awọn eso. Ipo ti awọn ọja ti o jẹ apakan ti awọn satelaiti - salads, awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ - tun le ṣẹda apapo darapọ fun apẹrẹ to dara julọ. Waye "ọra" mayonnaise tabi dun ekan ipara, ipara - ati bayi ni satelaiti di diẹ sii igbadun!
Awọn irin-iṣẹ
Awọn ohun ọṣọ ti a lo fun sisẹ ati iṣẹ ni o rọrun, ati fun apakan julọ wa ninu apoti idana deede ti awọn ohun èlò. Ṣugbọn awọn akosemose fẹ ipinnu ti o pari julọ: awọn ọbẹ pataki, awọn scissors, awọn ọdunkun ọdunkun ti Parisian (awọn ohun elo yika pẹlu awọn igbẹ tobẹrẹ), ọṣọ-ọti-oyinbo, ọbẹ fun peeli, awọn ẹrọ fun gbigbejade ati igbadii awọn ohun elo ti awọn eso, awọn irin ati awọn irin.
O le ma nilo apo apo pastry tabi syringe, ṣugbọn o le lo fẹlẹfẹlẹ diẹ sii ju ẹẹkan lọ.
Ṣiṣe awọn ofin ati awọn ọṣọ
Apapo
Ofin ipilẹ ni eyi: awọn ohun-elo ati ohun ọṣọ si o yẹ ki o wa ni idajọpọ pẹlu ara wọn. Gẹgẹbi ofin, ko nira lati mọ ọja fun ohun ọṣọ, ati pe atilẹba ti ohun ọṣọ ni a pese nipasẹ apẹrẹ ati irisi awọn ibọsẹ lati ẹfọ tabi awọn eso. Awọn ibùgbé poteto ni awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi (olu, buttercups) tabi igi ti o ni ẹwà ti lẹmọọn (dide, labalaba) daradara pẹlu ẹran ati paapa eja.
Iyatọ
Nigbagbogbo, apo akọkọ ko "ti bajẹ" lati ọṣọ ti o tobi, nọmba ti awọn ohun-ọṣọ ti dinku. Nigbagbogbo awọn apẹrẹ ti o ṣeun - awọn saladi ati awọn eso - ni a ṣaju akọkọ nipasẹ ohun aesthetically cooked tabi awọn ọja akọkọ ti a ge wẹwẹ, o jẹ nkan ti o yẹ ki o wa ni igbẹ, ati ki o ko awọn irun ti awọn beets.
Ipo ti awọn eroja
Awọn ipilẹ ti eyikeyi satelaiti nbeere kan ti a ti ronu-tiwqn tiwqn. Ni apapọ, satelaiti pẹlu awọn ohun ọṣọ jẹ diẹ wuni sii ju laisi wọn lọ. Nitorina ti o ba fẹ ṣe atisọpo kan satelaiti, yan awọn n ṣe awopọ ti kii yoo figagbaga ninu ẹwa pẹlu awọn vignettes tabi awọn labalaba lati osan.
Jẹ ki awọ kan wa!
Awọn ofin oniru beere awọn akojọpọ iyatọ: pupa ati awọ ofeefee fun awọn n ṣe awopọ, awọn eroja alawọ ewe ti awọn leeks, cucumbers ati parsley fun awọn dudu. Awọn Karooti Orange, Awọn tomati pupa, omibẹri, awọn eniyan alawo funfun tabi awọn turnips - gbogbo eyi yoo wa ohun elo lori tabili eyikeyi. Ni afikun, diẹ ninu awọn ẹfọ le jẹ brown brown: eyi ni a ṣe nipasẹ wiwọ aṣoju.
Kilaki ti iyaworan
Awọn ohun ọṣọ ni o dara ti wọn ba ṣe pẹlu ọwọ ọwọ. Geometrie to tọ, awọn ọna ti o wa ni kedere yoo dara julọ ju ile-iṣẹ ọkọ ayọkẹlẹ lọ ni bakanna ti o fọ awọn ẹfọ. Awọn ila ti awọn igi ti o dara julọ wo dara, ti wọn ba kere ju, ṣugbọn wọn ni itumọ. Awọn apejọ ti awọn "awọn awọ" lati awọn beets jẹ ki o dara julọ lati ṣalaye, ṣugbọn kii ṣe awọn irọrun ti o rọrun julọ. Fun eyi, a nilo awọn ọṣọ fun igbesoke ati irunju awọn abẹ didasilẹ.
Trick kekere: tẹlẹ ṣaaju ki o to sin awọn ounjẹ lori tabili, ṣe ayẹwo daradara ati, ti o ba jẹ dandan, pa awọn ipa ti ko ni dandan lati ṣiṣẹ awọn ẹgbẹ ti awọn apẹrẹ.
Orisun ọja fun ọṣọ
Fun apẹẹrẹ ti o dara julọ ti awọn ounjẹ - lati awọn saladi si awọn akara ajẹkẹjẹ eso - o ko nilo ọpọlọpọ awọn ọja. Ohun miran ni pe nigbakugba o nilo lati kilo fun awọn alejo ti awọn ọja ti ko ṣe pataki fun jijẹ. Nigbagbogbo, awọn ọja fun ohun ọṣọ ko ni pese (lo aise) - bibẹkọ ti wọn padanu apẹrẹ, awọ, elasticity ati awọn agbara miiran ti o ṣe pataki fun sisun.
Lile poteto tabi awọn turnips (awọn ododo funfun), awọn beets ajẹ (awọn ododo pupa), awọn ẹja ti a ti ko ni koko ti awọn Karooti kii ṣe deede. Saladi, bunkun bunkun, Mint ati Peeli ti cucumbers, ata ti o dun - awọn iwe-iṣowo fun awọn stems ti awọn ododo ati awọn igi ti o dara ju. Lemons, oranges, melons ati watermelons - awọn apoti fun awọn agbọn ati awọn ẹranko, awọn ọkọ oju-omi ati ... ohun ti ọkàn rẹ fẹ!
Awọn ohun elo itanna
Awọn ohun itọwo ati awọ, dajudaju, ko si awọn ẹlẹgbẹ, ṣugbọn ọkan ninu awọn ọna gbogbo ni lati yi iyọ ati õrùn ti satelaiti pada (ati ni akoko kanna ati awọ awọ) jẹ condiments. Awọn ohun elo itanna bii awọn aṣọ - eyi ni saffron, ati curry, ati paprika. Awọn alade ti o ni itọsi tomati, ati awọn mayonnaise si eja ati ẹfọ ni a ya pẹlu eso parsley, awọn leaves eso.