Ti n ṣe awari caviar roe

Ninu ooru, o fẹ nigbagbogbo awọn ipanu ti o rọrun, eyi ti a le ṣe sisun ni iyara. Ni akoko kanna, o ṣe pataki pe, ni awọn iwulo iwulo ati satiety, wọn le rọpo awọn ounjẹ ounjẹ. A nfun ọ ni ohunelo kan fun caviar lati awọn aṣalẹ, eyi ti o le pade gbogbo awọn ibeere. Piquant, igbadun ati ipanu pupọ yoo ṣe o wu o ati ẹbi rẹ pẹlu itọwo oto.

Bawo ni lati ṣaja caviar caviar - ohunelo №1

Caviar lati ibile Ewebe julọ ni ọpọlọpọ ọna ti igbaradi ati pe ko si iyatọ diẹ si lilo. Ayẹfun zucchini le tan lori awọn ounjẹ ipanu, toasts, awọn ege akara, mini-lavash tabi awọn mini-rolls canapé, ati sisun awọn ounjẹ miiran - eran, pasita, poteto, ati be be lo. Ni akoko kanna, iru ohun elo alaiṣẹ yii kii yoo to ju wakati kan lọ fun sise, ri ni eyikeyi itaja. Wo ohunelo ti aṣa fun igbadun caviar.

Eroja:

• Karooti - awọn ege meji
• zucchini - 800 g
• alubosa - awọn ege mẹta
• awọn tomati - awọn ege mẹta
• olifi epo - 3 tbsp. l.
• paprika pupa - 1 nkan
• iyo, ata - lati lenu

Ọna ti igbaradi:

1. W awọn ẹfọ ati ki o mọ wọn. Lẹhinna ge si awọn ege ti iwọn alailẹgbẹ ki wọn le ge daradara.

2. Ayẹwo caviar gẹgẹbi ohunelo yii yẹ ki o wa ni tan ni apo. Nitorina mura silẹ: di eti ni apa kan ki o si tú epo sinu, ti o ntan ni wiwọ lori gbogbo awọn odi.

3. Lẹhinna tú awọn ẹfọ ti o ge wẹwẹ sinu rẹ ki o si fi 2 tbsp miiran kun. l. epo.
4. Fi iyo ati ata kun, mu opin keji ti apo naa ni wiwọ ki o si gbọn awọn eroja ti o le pin awọn akoko ni gbogbo awọn ọja.

5. Fi ọwọ naa sori apa atẹ ki o si ṣe awọn aaye diẹ diẹ si oke, nipasẹ eyi ti ọkọ ayọkẹlẹ naa le sa fun.

6. Fi caviar lati awọn alagbagba ni adiro ti a ti kọja ṣaaju si 180 ° C. Akoko akoko ni wakati 1. Ni asiko yii, o ko gbọdọ ṣii ilẹkun ki o si dabaru pẹlu ilana sise ni gbogbo ọna ti o ṣeeṣe.

7. Lẹhin akoko ti a pàtó, ya awọn ẹfọ jade lati inu adiro ki o si ṣii apa apo.
8. Fi awọn ẹfọ sinu ekan ti idapọ silẹ ki o si ṣe mash homogeneous.
9. Ti o ba wulo, fi diẹ sii iyo ati awọn akoko.

10. Kaabo ati caviar fragrant ti šetan! Gbe sinu ekan saladi ki o si sin ni fọọmu ti o dara.

Ohunelo fun caviar lati elegede №2

Ko si aṣayan diẹ ti o wuni, bawo ni o ṣe le ṣetan caviar zucchini fun igba otutu ni ohunelo pẹlu apples. Ti o da lori awọn ohun itọwo ti ṣiṣeun, o le mu eso ti eyikeyi iru. Lati fun ipanu ni imọlẹ ina, o jẹ dandan lati mu "Antonovka", ati pe didun - "Golden". Ni gbogbogbo, ko si awọn ihamọ, nitorina o le ṣe idanwo lailewu.

Eroja:

• apples - 3 awọn ege
• zucchini - 500 g
• Karooti - 1 PC
• alubosa - 1 PC.
• broth lati adie - 3 tbsp. l.
• iyo, ata - lati lenu
• epo olifi -2 tbsp. l.
• Parsley, Dill.

Ọna ti igbaradi:

1. Wẹ wẹwẹ ki o si pe gbogbo awọn ẹfọ naa kuro ni ibọn, ki o si ge wọn sinu awọn cubes kekere.
2. Gbogbo awọn eroja ayafi zucchini, fi ranṣẹ si pan ati ki o din-din-din-din fun iṣẹju 5-7.
3. Ni opin pupọ, fi zucchini ati ipẹtẹ fun iṣẹju mẹwa miiran.
4. Fi ina ti ko lagbara ati diėdiė soke oke igbadun ti o gbona.
5. Tomati lori adiro titi awọn ẹfọ naa yoo ti kun.
6. Lẹhinna lọ awọn akoonu inu Isọdapọ kan. Fi ọya kun, iyo ati ata.
7. Awọn ohun elo ti n ṣetan! Sin si tabili ni ipo ti a firi si.