Lasagne pẹlu awọn olufẹ Ibẹrẹ Italian akọkọ, eyiti o gba okan ati ikun awọn aladugbo wa, jẹ pizza. O jẹ ẹniti o ṣe afẹfẹ anfani ni ounjẹ Italian. Láìpẹ bẹẹ ni a ṣe pèsè pasita ati kí a pè wọn ní pasita, àti nísinsìnyí, nígbà tí a ti kẹkọọ láti ṣe àwọn ohun èlò oúnjẹ tó dára, a ṣe pasita - èyí ni ohun tí a pe àwọn oúnjẹ oúnjẹ pasta pẹlu obe ni Italia. Nikẹhin, iyipada wa ati si lasagna. Iru iru igbadun ti a ṣe lati iyẹfun tuntun pẹlu oriṣiriṣi awọn ifunni jẹ tun gbajumo pẹlu wa. Ni afikun, awọn awoṣe lasagna pataki ti farahan ni awọn ile itaja, nitorina o ko ni lati ṣe adiro iyẹfun rẹ funrararẹ. Ati pe bi o ti jẹ pe o wa ni kikun, o wa ọpọlọpọ aaye fun ifojusi ati fun awọn atunṣe awọn ọja ti o wa ninu ile, lati eyi nikan ni o ko le ṣe ounjẹ kan ti o niiṣe-tabi diẹ. Ko si ohun ti o ni idiju ninu igbaradi ti lasagna. Ni eyikeyi idiyele, o rọrun julọ ju yan awọn ọmọ Russian pies lati ibi ipọnju pastry, o si gba akoko diẹ. Ati lasagna le ṣee ni sisun fun lilo ojo iwaju ati tio tutunini, lẹhinna ni kikankan ni iparawewe tabi adiro. Gbiyanju lati ṣe lasagna pẹlu awọn olu ati adie. A ni idaniloju pe iwọ yoo fẹran rẹ.
Eroja:- Esufulawa fun lasagna 0,5 package
- Adie fillet 500g
- Olu champignons 300 g
- Alubosa 2 PC.
- Awọn tomati 4 PC.
- Parsley alabapade 0,5 opo
- Sunflower ti refaini sunflower epo 2 tbsp. l.
- Warankasi lile 200 g
- Ata ilẹ dudu dudu 2 fun pọ
- Iyọ Iyọ 2
- Wara 800 milimita
- Bota 40 g
- Iyẹfun alikama 3 tbsp. l.
- Ilẹ nutmeg 1 tsp.
- Igbese 1 Fun igbaradi ti lasagna a mu awọn ọja wọnyi: ọpọn lasagna iyẹfun, adi oyinbo, awọn ọlọjẹ, awọn tomati, ọya, warankasi lile; fun obe - wara, iyẹfun, bota ati nutmeg.
- Igbese 2 Awọn fillets ati olu ti wa ni daradara fo ati lẹhinna ge.
- Igbese 3 Peeli ati gige alubosa finely.
- Igbesẹ 4 Gbadun awọn tomati lori grater nla, fi parsley ti a ti yan daradara si wọn ki o si dapọ.
- Igbese 5 Ṣafihan 2 tbsp ni ipilẹ nla frying. l. Ero epo ati ki o din-din awọn alubosa titi ti o fi han.
- Igbese 6 Nigbana fi awọn ege ati adiro adiyẹ kun ati ki o din-din fun iṣẹju 15-20 miiran, ti o fi iyọ ati ilẹ dudu ilẹ lenu.
- Igbese 7 Mura awọn obe Béchamel.
- Igbesẹ 8 Gbadun warankasi lile lori grater kan.
- Igbese 9 Fi esufulawa si isalẹ ti m. San ifojusi si itọnisọna - ma ṣe iyẹfun gbọdọ wa ni akọkọ.
- Igbese 10 Ipele oke ti kikun naa.
- Igbese 11 Fi 4-5 tbsp. l. Bechamel obe.
- Igbese 12 Ṣọ jade ti agbelebu atẹle ti esufulawa.
- Igbese 13 Nigbana ni kikun ati obe lẹẹkan sii.
- Igbese 14 Bo oju kikun pẹlu batter ati ki o sọ di mimọ lori obe.
- Igbese 15 Nigbana fi awọn tomati pẹlu ọya.
- Igbese 16 Oke pẹlu warankasi ati ṣe l'ọṣọ pẹlu awọn olu kan diẹ.
- Igbesẹ 17 Jeki ni iyẹfun preheated si 180 ° C fun iṣẹju 25-30 ṣaaju ki o to erupẹ onjẹ.