Bimo ti pẹlu ata ilẹ ti a yan, awọn tomati ati warankasi

1. Ṣe ṣagbe awọn adiro si iwọn 200 ati aṣọ awọ 2 pẹlu iwe. Bibẹ pẹlẹbẹ akara oyinbo Eroja: Ilana

1. Ṣe ṣagbe awọn adiro si iwọn 200 ati aṣọ awọ 2 pẹlu iwe. Gbẹ akara ciabatta sinu 6 ege 1 cm nipọn, ki o wọn 1 tablespoon ti epo olifi ati ki o gbe si ori ibi ti o yan. Din-din titi di brown. 2. Mu awọn toasts lati inu agbiro, kí wọn 1 tablespoon ti warankasi Gruyère ati beki ni lọla titi ti warankasi yo. Gba akara naa lati inu adiro, ge gbogbo awọn bibẹbẹbẹbẹ ti o wa ni abule kan lati gba awọn ege 12, ki o si mu ki o gbona. 3. Gbẹ awọn tomati ni idaji ki o si fi sinu ekan nla kan. Fi 2 tablespoons ti epo olifi, balsamic kikan, suga, iyo, ata, awọn ti o wa ni pupa ati awọn itanna Itali. Aruwo. Fi awọn tomati sori ibi idẹ keji ati ki o ṣeki ni adiro ti a ti fi ṣaaju fun iṣẹju 45. 4. Ṣe ori awọn ori 3 ata ilẹ, fi 2 tablespoons ti epo olifi kun. Fi ipari si ori awọn oriṣi ninu apo, fi lẹgbẹẹ awọn tomati ati beki fun iṣẹju 40. Lọgan ti awọn tomati ati ata ilẹ ṣetan, ṣe itura fun wọn diẹ. Fọpiti ata ilẹ ata ilẹ ninu ekan kan ki o si sọ awọ ara rẹ kuro. 5. Ni inu omi nla kan lori ooru alabọde, mu awọn miiran 2 tablespoons ti olifi epo. Fikun alubosa igi daradara ati awọn ege ege 2 ti a ge. Fryun titi õrùn yoo fi han, titi alubosa yoo fi di mimọ. Lẹhinna fi awọn tomati ti a ti yan (pẹlu oje wọn lati ibi idẹ) ati ata ilẹ ti a yan. 6. Fi awọn Basil ti a ti fọ ati awọn ọti parsley ṣan, illa. Fi awọn broth ati awọn croutons kun adiro gbona, ṣiṣe laisi ideri fun iṣẹju 20. 7. Fi awọn warankasi Parmesan grated. Lilo bakannaa ti o ni ijẹrisi, mu iṣan naa wa si iduroṣinṣin ti awọn irugbin poteto. O tun le ṣe eyi ni iṣelọpọ aṣa. Fi iyo ati ata dudu kun lati lenu, ti o ba jẹ dandan. 8. Tú bimo ti o wa ninu awọn awoṣe, fi awọn ounjẹ 2 warankasi si awo kọọkan ati ki o sin.

Iṣẹ: 6