Itan itan.
Gẹgẹbi ọgbin ti a gbin, oka bẹrẹ si ni irugbin ti o fẹrẹ ọdun 12,000 sẹyin ni Mexico. Awọn ikun ti oka atijọ ni igba 12 ti o kere julọ ju awọn igbalode lọ. Iwọn ti oyun naa ko koja 4 inimita. Ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede India lo oka fun onjẹ, ni pipẹ ṣaaju ki Amẹrika ti han ni orile-ede Amẹrika. Awọn aworan ti oka ni wọn ri lori awọn oriṣa ile India. Diẹ ninu awọn ẹya pese akara si Ọlọrun ti Sun, ti a ṣe lati iyẹfun ọka, lati gba ikore nla.
Oka naa di mimọ laarin awọn orilẹ-ede Europe pẹlupẹpẹ fun Christopher Columbus. Ni awọn ọgọrun 15th ọdun oka oka wa si Europe, ni Russia ni imọran pẹlu koriko ti o wulo ni o wa ni ọgọrun ọdun 1700. Ti ṣe e ni awọn agbegbe gbona - Crimea, Caucasus, guusu ti Ukraine.
Ni ibẹrẹ, oka ti dagba bi ọgbin ọgbin, ṣugbọn lẹhinna, awọn Europeans ṣe imọran imọran ti oka ati awọn ohun-ini ti o wulo.
Ni Mexico loni, a gbin ọkà ni orisirisi awọn awọ: ofeefee, funfun, pupa, dudu ati paapaa bulu. A gbìn ibile pẹlu elegede, bẹẹni awọn ara India. Ọdun duro idaduro ọrinrin ni ilẹ, n daabobo awọn èpo lati dagba, nitorina o npo ikore ọkà.
Awọn Mexikans, gẹgẹbi awọn baba wọn, lo iye ti oka pupọ. Bayi, ilu ilu Ilu Mexico kan jẹ 100 kg ti Ewebe ni ọdun kan. Fun apẹẹrẹ, ni orilẹ-ede wa nọmba yi ni o le de 10 kg fun ọdun kan.
Lilo ti oka.
Ninu awọn apoti ti oka ni nọmba nla ti vitamin, ohun alumọni. Ninu akopọ rẹ, awọn acids polyunsaturated ti o ṣe iranlọwọ lati jagun lodi si akàn. Lilo ikore deede ti nran dinku idaabobo awọ, ṣe išẹ apa ounjẹ.
Iye agbara ti oka fun 100 g jẹ awọn kalori 97 nikan. O ni sitashi, amuaradagba, suga, awọn ọra, ascorbic acid, awọn vitamin ati awọn iyọ nkan ti o wa ni erupe.
Oka ni o wulo Vitamin K, eyi ti o jẹ dandan fun iṣẹ deede ti eto inu ọkan ati ẹjẹ. Ni awọn agbegbe ti awọn olugbe ngbe to toye ti Ewebe ni ọdun kan, iwọn ogorun awọn aisan ti o niiṣe pẹlu ailera aisan jẹ kekere.
Vitamin E ni ipa rere lori awọ-ara, irun, fa fifalẹ ilana ilana ti ogbo, ati pe a tun rii ni oka. Vitamin B, apakan ti Ewebe Mexico, ṣe iranlọwọ lati daju pẹlu insomnia, ibanujẹ, ipa ti o ni anfani lori iṣẹ ti aifọkanbalẹ eto.
Gbogbo eniyan ni a mọ, Vitamin C n ṣe iranlọwọ lati ṣe okunkun imuni. Vitamin D nmu eyin ni ilera ati egungun lagbara. Iron jẹ pataki fun wa fun ẹjẹ "ti o dara" ati awọ ti o dara julọ. Potasiomu ati iṣuu magnẹsia ni o ni ipa ninu iṣelọpọ agbara.
Epo epo ṣe iranlọwọ lati dinku igbadun, ko ni idaabobo awọ. Apẹrẹ ti o ba tẹle ounjẹ kan. Oka le dinku awọn ikuna buburu ninu ara lẹhin ti njẹ awọn ounjẹ ọra ati oti.
Ninu awọn oogun eniyan, oka gba ipo ti o yẹ. A ṣe iṣeduro fun idena arun jedojedo ati cholecystitis, niwon o ni ipa ti o ni anfani lori iṣẹ ṣiṣe ti ẹdọ ati gallbladder.
Sibẹsibẹ, iye akọkọ ni awọn aṣoju ti wa ni ipoduduro nipasẹ eyi ti a fi ṣọpo cob. Won ni awọn ohun elo ti o ni imunostimulating ati awọn ohun elo ti o ni imọra, normalize metabolism, tunu ọna afẹfẹ. Awọn iboju iparada lati awọn kernels ti o wa ni awọ-awọ ti o ni awọ ara wọn, fẹlẹfẹlẹ o.
Oka ti wa ni dagba lori gbogbo awọn continents. Awọn ikunki ti lo kii ṣe fun ounje nikan. Wọn gbe pilasita, ṣiṣu, epo ọti-waini, lẹẹpọ. Oka jẹ eroja akọkọ ni ọpọlọpọ awọn kikọ sii eranko.