Awọn ohun-ini imularada ti awọn eyin quail

Ọdun 300 sẹyin, awọn Japanese wulo awọn ọti oyin bi ọja ti o niyelori ti o niyeunwọn. Lẹhinna, awọn ẹiyẹ ni a mu lọ si awọn orilẹ-ede miiran ni Asia, Europe ati America. Wọn wá si Russia ni ọdun 1964 lati ọdọ Yugoslavia atijọ. Ni akoko Japan onibaje, awọn ọganwo quail ti di apakan ara ti ounjẹ ti eyikeyi ọmọ, ati pe o le ra awọn eyin ni gbogbo awọn ibowo ti orilẹ-ede. Kini o mu ki ọja yi ṣọkan? Nipa irẹwọn, awọn eyin marun quail bamu si adie kan, ṣugbọn ko ni idaabobo awọ ati ko ni awọn itọkasi, fun awọn ọmọde ati awọn agbalagba. Ọkan gram ti awọn eyin quail ni 4 igba diẹ sii irin, potasiomu ati irawọ owurọ ati lemeji ọpọlọpọ awọn vitamin ti ẹgbẹ B, Vitamin A ati PP. Loni a yoo sọ fun ọ ni diẹ sii awọn alaye nipa awọn oogun ti oogun ti awọn eyin quail. Awọn bọọlu ti o ni abawọn jẹ orisun orisun ti awọn vitamin ati awọn eroja ti o wa kakiri. Awọn akoonu ti o lagbara ti B vitamin ṣe iranlọwọ fun ara lati ṣe ifojusi pẹlu wahala, ilọsiwaju igbadun, idilọwọ pipadanu irun, n ṣe iṣeduro ilana idagbasoke. PP (nicotinic acid) ṣe iranlọwọ pẹlu insomnia, pẹlu awọn arun ẹdọ, n ṣe atunṣe iṣẹ ti pancreas. Vitamin A ni ipa rere lori ilera ti awọ-ara, irun, lori fifọ egungun. Oju-ọjọ kan ni ipa rere lori ẹjẹ kan ati ki o nran awọn ara iṣọn. Ni afikun, nitori awọn akoonu ti o ga julọ ti nkan yi, awọn ọganwo quail jẹ ohun ti o tayọ ti o dara julọ. Calcium pese iṣiṣan ẹjẹ, ṣe atilẹyin iṣẹ-ṣiṣe deede, ṣiṣe lati dabobo awọn rickets ati mu awọn egungun pada lẹhin ibalokanjẹ. Potasiomu se igbelaruge neuromuscular. Iron actively stimulates opolo iṣẹ-ṣiṣe, paapa ni awọn ọmọde. Lycetin ṣe iranlọwọ lati ṣe idaabobo awọ giga ati fifọ ẹjẹ. Olinic acid yọ awọn okuta lati ẹdọ, awọn kidinrin ati apo àpòòtọ. Lysozyme ni anfani lati jagun akàn. Awọn akojọ ti awọn arun to ṣe pataki, pẹlu eyiti o ṣe iranlọwọ lati ja awọn eyin quail, jẹ eyiti o to:

- Awọn ọgbẹ ati gastritis;

- awọn efori ijẹri;

- alekun tabi dinku titẹ;

- idena ati itoju ti ARI;

- fifunra ti ajẹsara nigba oyun;

- arun oju.

Ni afikun, lẹhin ti idanwo bombu atomiki lori Hiroshima ati Nagasaki, awọn onimo ijinle sayensi bẹrẹ si ni iṣeduro awọn ẹda ikayanu wọnyi bi ohun elo miiran ni itọju ti aisan ti iṣan. Ninu ile-ọṣọ ti a nlo awọn ẹmu ti quails ni a lo fun igbaradi ti awọn iboju iparada ati awọn ipilẹja-allergenic. Awọn ogbontarigi ni ilera ilera ni a niyanju lati jẹ eyin awọn ẹyẹ fifẹ ni owurọ lori afẹfẹ fifun wakati kan ṣaaju ki ounjẹ, wẹ pẹlu omi gbona tabi oje. Lati ṣe iwuri fun ajesara ati lati ṣetọju iṣelọpọ ti ilera, o to lati jẹ awọn ayẹwo ọdun mẹta ni ọjọ kan. Lẹhin awọn ọsẹ pupọ ti lilo igbagbogbo, ipa ipa ti ara yoo han. Bi o ti jẹ pe o ni ipa ti o daju, maṣe ṣe afihan ọja yii. Fun apẹẹrẹ, ọmọ ti ọdun kan si ọdun mẹta ni a gba laaye lati fi fun ju awọn ayẹwo meji lọ ni ọjọ kan. Titi de 50 eniyan ni a ṣe iṣeduro 5-6, fun awọn agbalagba iwuwasi ko ni ju awọn ege mẹrin lọ. Ibi ipamọ ọja ko ni beere awọn ipo pataki : ni otutu otutu ni wọn wa ni titun fun ọjọ 30, ninu firiji fun to 60. O le lo awọn ọye ti o niyelori kii ṣe aise. Wọn ti jinna, ti a mu, wọn fi kun si awọn saladi, mayonnaise, ndin, sisun ni irisi omelettes, ti o ni igba pẹlu alade ati awọn poteto mashed. Ni ipari, Emi yoo fẹ lati mu awọn ilana diẹ pẹlu awọn eyin quail. Rolls A yoo nilo: 400 g esufulawa fun akara tabi pizza 300 g zucchini 16 eewo eyin ata ilẹ clove

50 g letusi

iyo lati lenu

epo olifi.

A bibẹrẹ lori kan ti o tobi grater zucchini. Ge awọn ata ilẹ kekere. Lori iyẹfun frying ti o gbona pẹlu tablespoons meji ti olifi epo a fi ata ilẹ ati zucchini kun. Solim ati simmer lori alabọde ooru fun iṣẹju diẹ. Gbẹ ipara omi naa ki o si fi kun si pan-frying. A ṣe idamu ati yọ kuro ninu ina. Cook awọn eyin quail fun iṣẹju 4, itura, o mọ ki a si ge sinu halves. Rọ jade ni esufulawa 2 mm nipọn, ge jade 12 rectangles 15x10 inimita. A tan zucchini ni ila gigun, ṣugbọn fi awọn egbegbe jẹ bi 2-3 inimita. Ninu zucchini a gbe awọn iyọ ẹyin silẹ, tan sinu awọn tubes, lẹhinna sinu oruka ati ki o fi opin si opin. Awọn ti o ku esufulawa le ṣee lo fun ohun ọṣọ. Oun tun rin si awọn iwọn ọgọrun 200 ati beki awọn irin-ami ti o wa fun iṣẹju 20. A sin gbona, ṣiṣe pẹlu ọya. Boju-boju fun oju awọkan Ni igba otutu, o ṣe pataki lati ṣetọju ati dabobo awọ ara lati awọn ikolu ti afẹfẹ tutu ati Frost. Ni eyi a yoo ṣe iranlọwọ fun oju-ideri fun awọ ti o niipa ti o da lori awọn eyin quail. A nilo 10 tablespoons ti oatmeal, 110 milimita ti omi gbona, mẹta quail ẹyin funfun, idaji apple pẹlu awọ ara, ṣugbọn laisi a mojuto, 2 tablespoons ti Greek wara, meji tablespoons ti oyin. Fọwọsi iyẹfun naa pẹlu omi gbigbona, tẹnumọ si gruel homogeneous. Fi fun ni iṣẹju 5-7, ki gruel naa yoo tan sinu lẹẹ. Ni akoko yii, lilo oluṣopọ tabi onisẹja ounje, pa gbogbo awọn eroja ti o kù, lẹhinna fi afikun ti o ṣetan ti oatmeal ati omi gbona. Abajade ti a gbejade ni aṣebẹrẹ lo ni oju ti o wọ fun idaji wakati kan, titi o fi lero pe awọ naa bẹrẹ si mu. Nisisiyi o le wẹ pipa-boju kuro daradara ki o si lo moisturizer si awọ rẹ.

Bi o ti le ri, awọn ohun-iwosan ti awọn ọṣọ quail ko ṣe pataki!