Ọgba kan ti a ji ni asọ aso osan? Idahun ni o han si gbogbo eniyan - o jẹ karọọti kan. Lati igba ewe ibẹrẹ, ọja yi jẹ faramọ si wa. O ko tọ si sọrọ nipa awọn anfani ti njẹ Karooti. Loni a ngbaradi fun puree ti awọn ọmọde keekeke titun. Bawo ni lati yan karọọti daradara? Ra ra gbongbo lile laisi awọn abawọn ati awọn dojuijako, ti o sọ ti arin ti o ni lile. Awọn ifu yẹ ki o jẹ awọ osan osan - itọka ti akoonu ti carotene. Imọran mi (Emi ko ranti ẹniti o kọ mi) ni lati yan awọn Karooti pẹlu awọn ọlẹ ti o ni idaniloju - o jẹ nigbagbogbo dùn ju awọn ọta-mimu. Carotene ti wa ni ti o dara julọ ni iwaju awọn ohun elo fọọmu. Rii daju lati lo nigba ti o ba n ṣiṣẹ pẹlu epo olifi. Mo nireti pe o gbadun yii, ati pe iwọ yoo ni idunnu lati ṣawari rẹ. Karọọti puree le wa ni pese fun awọn ọmọde ati awọn agbalagba. Ohun gbogbo yoo dale lori awọn akoko ti iwọ yoo lo. Ti o ba ṣeeṣe, ṣe atẹjade satelaiti yii ni igbona meji - gbogbo awọn vitamin yoo jẹ tirẹ!
Eroja:- Karooti 500 g
- Ata ilẹ 4 awọn ohun elo
- Zira (Cumin) ilẹ 4 g
- Papaya Cayenne 2 g
- Turmeric 2 g
- Okun Iyọ 2 g
- Ogo oje ti o to 40 milimita
- Olifi epo 100 milimita
- Cilantro alabapade 20 g
- Igbese 1 Lati ṣe awọn poteto ti a ti ni gbigbọn ni a nilo awọn Karooti titun, ata ilẹ, epo olifi, ọti lemoni titun, iyọ, diẹ igi ti cilantro ati sisun: zira, ata cayenne, turmeric.
- Igbese 2 Pe awọn Karooti, w ati ki o ge sinu awọn ege. Pin awọn ata ilẹ sinu awọn ege.
- Igbese 3 Sise omi, fi iyọ kun ati ki o fibọ ṣẹẹti pẹlu ata ilẹ. Cook titi ti o fi ṣe.
- Igbesẹ 4 Ziru kigbe ni amọ-lile. O le fi gbogbo awọn turari lorun ni itanna frying lati ṣii irun wọn.
- Igbese 5 Wẹ ọṣọ seleri, gbigbọn ati finely fin.
- Igbese 6 Sise awọn Karooti pẹlu ata ilẹ, bota pẹlu awọn turari ati lẹmọọn lemon ni nkan ti o jẹ idapọmọra. Ti o ba fẹ, fi ọṣọ coriander si coriander. Sin awọn Karooti le jẹ itẹṣọ pẹlu ounjẹ eranko tabi eja.