Karọọti bimo ti pẹlu curry

Yo awọn bota ni kan tobi saucepan lori alabọde ooru. Fi alubosa, curry lulú, 2 teas Eroja:

• epo - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
• alubosa ti a ge - 1 ago
• 1 Korun lulú
• iyo ati ata ilẹ - 2.25 teaspoons
• adiye adie - 600 milliliters
• Karooti, ​​peeled ati ti ge wẹwẹ - 900 Giramu
• oṣuwọn lẹmọọn lekun - 1-2 Art. awọn spoons
• titun ge coriander titun (aṣayan) - 2 aworan. awọn spoons

Ilana

Yo awọn bota ni kan tobi saucepan lori alabọde ooru. Fi alubosa sii, curry lulú, 2 teaspoons ti iyo ati 1/4 teaspoon ti ata. Cook, saropo, titi alubosa jẹ asọ, nipa iṣẹju 5. Fi broth, Karooti, ​​3 agolo omi, mu sise. Din ooru ku, bo ati ki o ṣe titi di karọọti jẹ asọ, ni iṣẹju 20. Ni iṣelọpọ kan, lu bimo naa titi o fi fẹrẹ mu, tú sinu pan ti o mọ. Fi omi diẹ kun diẹ bi omi ba jẹ kukuru pupọ. Šaaju pe o wulo. Fi eso lemoni ṣe, ṣe ọṣọ pẹlu cilantro ni ife ati sin.

Iṣẹ: 4